牛肉ごぼうしぐれ煮:柿安独自の技と工夫を凝らし伝統ある製法にて牛肉の持つ旨味を活かして炊き上げました。牛肉と味がよく引き立て合うごぼうを用いて素朴な風味を活かすように調理いたしました。 そぼろ味噌味合わせ:風味豊かな赤味噌にそぼろを合わせて、味わい深く炊き上げました。 殿さん茶々漬:伝統的製法、浮かし炊きで炊き上げたあさり時雨煮を具材に、絶品のお茶漬です。
■セット内容/新之助貝新 あさり時雨(10g)・新之助貝新 殿さん茶々漬(5g)×各2、柿安本店 料亭(牛肉ごぼうしぐれ煮・そぼろ味噌味合わせ)(各50g)×各1 ■箱サイズ/23×25×3.5cm ■賞味期間/1年 ■アレルゲン/小麦 ■箱入重量/0.295kg牛肉ごぼうしぐれ煮:柿安独自の技と工夫を凝らし伝統ある製法にて牛肉の持つ旨味を活かして炊き上げました。牛肉と味がよく引き立て合うごぼうを用いて素朴な風味を活かすように調理いたしました。 そぼろ味噌味合わせ:風味豊かな赤味噌にそぼろを合わせて、味わい深く炊き上げました。 殿さん茶々漬:伝統的製法、浮かし炊きで炊き上げたあさり時雨煮を具材に、絶品のお茶漬です。
■セット内容/新之助貝新 あさり時雨(10g)・新之助貝新 殿さん茶々漬(5g)×各2、柿安本店 料亭(牛肉ごぼうしぐれ煮・そぼろ味噌味合わせ)(各50g)×各1 ■箱サイズ/23×25×3.5cm ■賞味期間/1年 ■アレルゲン/小麦 ■箱入重量/0.295kg
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