- 翌日お届け
- 配送日指定
- ギフト対応
- カード
- 代金引換
- ケータイ払い
- 後払い
閉じる
購入に際する制限について
20歳未満の方は購入をすることはできません。
20歳未満の方の酒類の購入、飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満の方の酒類の購入、飲酒は法律で禁止されています。
通常米麹は、使用米全体の約15%と言われますが、この『X3 亜麻色(あまいろ)』には、約3倍の45%もの麹が使われています。
通常の3倍の麹をバランスよく酒にするために、もろみを4段仕込とし、濃厚な甘さに負けない酸味を形成させました。
無限大をあらわす『X』を三つ重ねた『X3』、この酒の米らしい味わいを『亜麻色』という名で表現しました。
米の甘い香りがふわりと立ち上り、甘酒のような米の甘さの存在とともに、高い酸と複雑味が凛としたバックボーンとして全体を支えます。
後味はキリリと引き締まり、ほのかな甘さとさわやかさが残ります。
単に甘いだけではなく、メリハリのきいたスケール大きな味わいです。
受賞歴
IWC(インターナショナルワインチャレンジ)2009にて「山吹1995」が日本酒部門の最高賞であるチャンピオンサケを受賞
2010年 - IWC2010にて「山吹ゴールド」、「山吹プレミアム」がブロンズメダルを受賞
2011年 - IWC2011にて「山吹ゴールド」がゴールドメダル、「山吹1994」がシルバーメダルを受賞
この受賞歴がいずれも『古酒部門』ということからもわかるように、古酒に強い金紋秋田酒造。
また、古酒以外にも『麹三倍仕込純米』や、四年熟成古酒仕込み『悠久の梅酒 雫 』など個性豊かなお酒で魅了する酒蔵です。
■原材料:米、米麹
■原料米:めんこいな 100%
■アルコール度数:15度
■日本酒度:-26(甘口)
■酸度:2.8
商品がリニューアルしている場合がございますので、ラベル・度数・商品規格等、商品詳細が気になる方は必ずお問い合わせ下さい。
通常の3倍の麹をバランスよく酒にするために、もろみを4段仕込とし、濃厚な甘さに負けない酸味を形成させました。
無限大をあらわす『X』を三つ重ねた『X3』、この酒の米らしい味わいを『亜麻色』という名で表現しました。
米の甘い香りがふわりと立ち上り、甘酒のような米の甘さの存在とともに、高い酸と複雑味が凛としたバックボーンとして全体を支えます。
後味はキリリと引き締まり、ほのかな甘さとさわやかさが残ります。
単に甘いだけではなく、メリハリのきいたスケール大きな味わいです。
受賞歴
IWC(インターナショナルワインチャレンジ)2009にて「山吹1995」が日本酒部門の最高賞であるチャンピオンサケを受賞
2010年 - IWC2010にて「山吹ゴールド」、「山吹プレミアム」がブロンズメダルを受賞
2011年 - IWC2011にて「山吹ゴールド」がゴールドメダル、「山吹1994」がシルバーメダルを受賞
この受賞歴がいずれも『古酒部門』ということからもわかるように、古酒に強い金紋秋田酒造。
また、古酒以外にも『麹三倍仕込純米』や、四年熟成古酒仕込み『悠久の梅酒 雫 』など個性豊かなお酒で魅了する酒蔵です。
■原材料:米、米麹
■原料米:めんこいな 100%
■アルコール度数:15度
■日本酒度:-26(甘口)
■酸度:2.8
商品がリニューアルしている場合がございますので、ラベル・度数・商品規格等、商品詳細が気になる方は必ずお問い合わせ下さい。
閉じる
閉じる
閉じる
再入荷リクエストが完了しました。
リクエストした商品が再入荷された場合、
メールでお知らせします。
閉じる
再入荷リクエスト
リクエストした商品が再入荷された場合、
メールでお知らせします。
上記期間を経過しても商品が再入荷されない場合、設定は自動的に解除されます。(上記期間を経過するか、商品が再入荷されるまで設定は解除できません)