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ボゼール  ブリュット プルミエール 白 スパークリングワイン 12.5度 750ml

ショップレビュー（11件）

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ピノノワール種100％。フレッシュな果実味を残し18ヶ月瓶熟成。ピュアでクリーンなスタイルに、リザーブワインを30％ブレンドした深みある味わいが魅力。

ボゼール ブリュット プルミエール
名称 BAUSER BRUT PREMIERE
原産国・生産地 フランス シャンパーニュ
クラス ACシャンパーニュ
タイプ 白 泡
甘辛 辛口
ボディ ライト ☆☆★☆☆ フル
主要品種 ピノノワール
アルコール度数 12.5度
容量 750ml
畑に関する情報 畑は レ・リセイに位置し、粘土質石灰岩の土壌です。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 リュット・レゾネ（減農薬農法）で栽培。 年間生産約１０００００本
醸造・熟成に関する情報 発酵にはステンレススチール製の容器を使用（５ヶ月間）。 その後マロラクティック発酵を行う。 ドサージュ：７ｇ／Ｌ。 瓶内で１８ヶ月熟成。
受賞履歴 NV
パリ農業コンクール 2013 金賞
保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。また開封後はお早めにお召し上がりください。
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ボゼール ブリュット プルミエール

ワイナリーついて

ボゼール

原産国：フランス 生産地：シャンパーニュ
ボゼールについて
シャンパーニュ地方の南端、もっとも良質なピノノワールを産するエリアのひとつ、レ・リセイに位置する非常にコストパフォーマンスの高いRM（自家栽培による製造販売の生産者）です。総面積18haと比較的大きなドメーヌながら家族経営を続ける秀逸な生産者です。 2004年に建設された最新の醸造施設から造りだされるシャンパーニュは、ほとんどのキュヴェがピノノワール100%のブラン・ド・ノワール。シルキーな泡を閉じ込めるため瓶内二次発酵はじっくり行なうのがボゼールのこだわりです。瓶内二次発酵の温度を13～15℃と低くすることで非常にゆっくりと発酵が進み（3週間以上）、細かいガスが少しずつ、確実にワインに溶け込んでいきます。その結果“ストラクチャーのある泡”が生まれ、ボゼールの魅力であるキメ細やかな泡立ちや、抜栓後の泡持ちの良さが実現しました。シンプルながら非常にクリアで抜群の透明感のある上質のシャンパーニュです。
空き箱を利用しています。

           
               
       
未成年者への酒類の販売は固くお断りしています

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