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d00099

ブラハム シラーズ 750ml 南アフリカ 赤ワイン

サクラアワード2016 ゴールド受賞 2015 ダブルゴールド」受賞！JPワインマガジン4星

ショップレビュー（11件）

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20歳未満の方は購入をすることはできません。
20歳未満の方の酒類の購入、飲酒は法律で禁止されています。

ブッシュヴァイン・スタイルの採用や有機肥料と灌漑は必要な時にのみ利用するなど、できるだけ人間の手を加えない、自然な形での栽培方法をとっています。発酵後、フレンチオークで熟成16ヶ月（新樽20％）。

クリーミーなチョコレートのようで非常に華やかなワイン。しっかりとしたボディと酸味、ソフトなタンニンで、エレガントに仕上がっています。余韻はかなり長め。

ブラハム・シラーズ
名称 Brahms Shiraz
生産者 ブラハム
ヴィンテージ
原産国 南アフリカ共和国
タイプ 赤・フルボディ
主要品種 シラーズ 100%
アルコール度数 16%未満
容量 750ml
状態 瓶のみ
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ブラハム シラーズ

ワイナリーついて
ブラハム Brahms

天才女性弁護士のワイン ブラハム Brahms

パール地区
設立年度 2001年
ブラハムについて
メイン・ブラハム・ワイナリーは、南アフリカ・ケープタウン郊外のパール地区にあります。ここから2001年、「南アフリカワイン業界の21世紀の新しい光」が誕生しました。同ワイナリーでワインを造っているのはヒーシーさん。ヒーシーとは「リトル・スピリッツ（小さな魂）」を意味します。彼女は白人ですが、家庭は大変貧しく、欲しい物も手に入らない状況の中で、11歳からアルバイトで家計を支え、大学まで全て奨学金で学びながら優秀な女性弁護士として活躍していました。

しかし、彼女はそれだけでは留まりませんでした。大学時代に、いつか自分でワインを造りたいという想いを持っていました。そして1989年、彼女は遂にケープタウンでの都会生活を捨て、郊外のパールの土地を買い家を建て、ブドウの苗木を植えました。彼女にとっては都会での弁護士生活よりも、ワイン造りは自然と触れ合いながら、つねに子供や家庭をみながら出来る仕事だったのです。

2001年10月、遂に「ブラハム・シラーズ99」が誕生し、いきなりパール地区のシラーズ大会で満場一致の金賞、同国最大のワイン大会「ヴァリタス大会」で銀賞を獲得し、たちまち国内外のホテル・レストラン・ワインショップから注文が殺到し、マスコミに取り上げられました。

そして、翌年「ブラハム・シラーズ2000」も同大会で金賞を受賞、さらにカベルネ、ピノタージュ、シュナンブランもリリースし、シュナンブランは、南アフリカ航空のファーストクラス＆ビジネスクラスのワインリストに採用され、ピノタージュもロンドン国際ワイン大会で銅メダルを受賞しました。そして2003年には「南アフリカ最優秀ワイン醸造家」に選ばれ、更に2005年に、初ヴィンテージの「シラーズ1999」が、南アフリカ最大のネダバーグオークションに選出されるという快挙を成し遂げました。今では彼女のワインは、世界の10ヶ国に輸出されていますが、どこでも手に入らない程の大人気の商品となっています。

彼女は自分のワインを通して、「たとえ貧しくても、女性でも努力すれば夢は実現出来ます。あきらめずに自分の夢に向かって努力してほしい」ということを伝えたいとおっしゃっています。ヒーシーさんは、美しくて、優秀で「南アフリカのスーパーウーマン、天才女性」と呼ばれていますが、とても優しい女性です。

弊社も彼女の気持ちを大事にし、このワインは単に美味しいだけではなく、「人々に（特に女性に）勇気を与えるワイン」として紹介していきたいと考えています。

ドメイン・ブラハム・ワイナリーでは、少人数で小さな畑を管理し、少量限定生産で丁寧にワインが造られています。 母・妻・弁護士・ワイン醸造家、一人4役の彼女の小さな魂は、今後も更に大きくなりそうです。

ブラハム Brahms

空き箱を利用しています。

           
               
       
未成年者への酒類の販売は固くお断りしています

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