【品番:coc00051】 |
COCCIA(コッチャ)自慢の味 |
国産牛のトリッパをしっかりと下処理して、 じっくり炒めた香味野菜と白ワイン、ブイヨン、トマトソースで柔らかく煮込んでます。 パスタに和えてももちろん美味しいですし、 そのまま食べていただいても良いワインのあてになります。 美味しく作るちょっとしたコツをYouTubeでご紹介しますので、 「コッチャの冷凍パスタソース」で検索し、参考にして作ってみて下さい。 | ||||||||||||||||
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