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[ 商品説明 ]
濃厚な牡蠣の旨みとそれを引き立てる2種類のしょうゆが調和した、旨みあふれるコク深い味わいのだししょうゆです。牡蠣は生産量日本一の広島産牡蠣エキスを100%使用し、しいたけやほたてのエキスを合わせました。牡蠣の旨みが、煮物などの調理メニューを味わい豊かに仕上げます。また、卵かけごはんなどのつけ・かけにもおすすめです。こいくちしょうゆ(食塩分17.1%:日本食品標準成分表2015による)と比較して、食塩分を25%カットしました。
容器は、しょうゆが空気に触れない二重構造の「密封ecoボトル」を採用し、開栓後常温保存で120日間しょうゆの鮮度とだしの風味を保ちます。ボトルを押すとしょうゆが出て、戻すと止まる「押し出し式」なので、一滴から欲しい分まで注ぐ量を自在に調節でき、片手でも注ぎやすい形状です。
PET素材を使用しているのでリサイクルでき、鮮度を保つ機能と使いやすさに加え、環境への配慮も兼ね備えています。
[ 原材料 ] しょうゆ(大豆・小麦を含む)(国内製造)、砂糖、食塩、かきエキス、小麦発酵調味料、ほたてエキス、しいたけエキス、昆布/アルコール、調味料(アミノ酸等)、酸味料、甘味料(ステビア)、ビタミンB1
[ 栄養成分 ]
大さじ1杯(15m)当たり エネルギー 15kcal、たんぱく質 1.0g、脂質 0.0g、炭水化物 2.5g(食物繊維 0.1g、糖質 2.4g)、食塩相当量 1.7g(ナトリウム量から換算)
濃厚な牡蠣の旨みとそれを引き立てる2種類のしょうゆが調和した、旨みあふれるコク深い味わいのだししょうゆです。牡蠣は生産量日本一の広島産牡蠣エキスを100%使用し、しいたけやほたてのエキスを合わせました。牡蠣の旨みが、煮物などの調理メニューを味わい豊かに仕上げます。また、卵かけごはんなどのつけ・かけにもおすすめです。こいくちしょうゆ(食塩分17.1%:日本食品標準成分表2015による)と比較して、食塩分を25%カットしました。
容器は、しょうゆが空気に触れない二重構造の「密封ecoボトル」を採用し、開栓後常温保存で120日間しょうゆの鮮度とだしの風味を保ちます。ボトルを押すとしょうゆが出て、戻すと止まる「押し出し式」なので、一滴から欲しい分まで注ぐ量を自在に調節でき、片手でも注ぎやすい形状です。
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[ 原材料 ] しょうゆ(大豆・小麦を含む)(国内製造)、砂糖、食塩、かきエキス、小麦発酵調味料、ほたてエキス、しいたけエキス、昆布/アルコール、調味料(アミノ酸等)、酸味料、甘味料(ステビア)、ビタミンB1
[ 栄養成分 ]
大さじ1杯(15m)当たり エネルギー 15kcal、たんぱく質 1.0g、脂質 0.0g、炭水化物 2.5g(食物繊維 0.1g、糖質 2.4g)、食塩相当量 1.7g(ナトリウム量から換算)
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