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辣醤を使用したコクと深みのスタミナ系
関西地方を中心に根強い人気を誇る「奈良天理ラーメン」。具材にハクサイを使う個性的なスタイルの元祖とされるラーメンで、スープにも野菜の甘みが溶け込んだ奥行きのあるおいしさが特徴で。
スープに辣醤※を加えることで、コクと深みのあるスタミナ系ピリ辛スープを再現した商品です。
具材にハクサイ、豚肉、ニラ等を使用していただくと、より本格的な「天理ラーメン」をお楽しみいただけます。
■原材料
めん(小麦粉(国内製造)、小麦たん白、食塩、
植物油脂、乾燥卵白、たん白加水分解物)、
スープ(しょうゆ、動物油脂、たん白加水分解物、
植物油脂、食塩、糖類、チキンエキス、にんにく、
ラージャン、ポークエキス、香味油、ゼラチン、
香味調味料、酵母エキス)/加工デンプン、
調味料(アミノ酸等)、かんすい、香料、
着色料(カラメル、クチナシ、パプリカ色素)、
増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、
酸化防止剤(V.E、V.C)、酸味料、乳化剤、
香辛料抽出物、(一部に卵・乳成分・小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む)
■栄養成分表[1食(126g)当たり]
エネルギー:412 kcal
たんぱく質:13.7 g
脂質:11.8 g
炭水化物:62.5 g
食塩相当量:7.4 g(めん 1.8 g)(スープ 5.6 g)
■アレルギー情報
卵・乳成分・小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチン
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