■当サイトが1番として選んだ熟成黒ニンニク
様々な熟成黒ニンニクの中から、香り・味・全粒粉食との相性・経済性の総合で、当サイトが1番として選んだのが、青森県天間林(テンマバヤシ)産の元気君です。黒ニンニクは、苦味のあるものから香りや味でパンチに欠けるものなど様々です。
元気君には、発酵熟成による吸い込みたくなるような濃厚な香りと、甘み・酸っぱさが調和した旨みがあります。バラなので形は様々ですが、その分玉よりかなり経済的です。
■元気度を一層上げる工夫
玄米全粒粉+小麦胚芽の組み合わせで、元気実感度アップが見込めますが、更に実感度を上げたい場合や不調に、熟成黒にんにくを加えてみる案もあります。冷えや元気不足の場合良さの実感度はかなり個人差がありますが、元気が出るというケースもあります。
にんにくの良さを高めたのが熟成黒ニンニクで、元気君は旬のフルーツのような味わいを楽しむことができます。
熟成黒ニンニクでどれぐらい体に良いか分からないが、美味しいから食べているという方もおられます。食べた後もニオイが残らないため、ニンニク好きなのに食べるのは控えている方にも、好評の熟成黒ニンニクです。
原材料: 青森県天間林産(日本有数のニンニクの産地、八戸の西) 無添加
様々な熟成黒ニンニクの中から、香り・味・全粒粉食との相性・経済性の総合で、当サイトが1番として選んだのが、青森県天間林(テンマバヤシ)産の元気君です。黒ニンニクは、苦味のあるものから香りや味でパンチに欠けるものなど様々です。
元気君には、発酵熟成による吸い込みたくなるような濃厚な香りと、甘み・酸っぱさが調和した旨みがあります。バラなので形は様々ですが、その分玉よりかなり経済的です。
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