料理家のサルボ恭子さんによる、すべて「かまどさん」を使ったレシピ本です。
ごはんのレシピはもちろん、常備菜を含めた約60種類のレシピは簡単なのにプロならではの美味しさです。
※レシピ本には「かまどさん」は付きません。
上記レシピ本の対応のかまどさん(直火専用)は一合炊き、 二合炊き、 三合炊き、 五合炊きがあります。
短時間でおいしいご飯が炊き上がる省エネタイプの「ecoかまど」(直火専用)は二合炊き、 三合炊きがあります。
電子レンジ専用の陶珍かまど「極」はニ合炊き、 三合炊きがあります。
出版社 | : | 河出書房新社 |
著者 | : | 料理家 サルボ恭子 |
内容 | : | B5判 フルカラー 96ページ |
長谷園の「かまどさん」で毎日レシピ、レシピ本です。
伊賀焼きの郷「長谷園」は、楽しさ、おいしさに出会える様々な卓上調理器を作り出しています。
「かまどさん」で毎日レシピは、料理家のサルボ恭子さんによる、すべて「かまどさん」を使ったレシピ本です。ごはんのレシピはもちろん、常備菜を含めた約60種類のレシピは簡単なのにプロならではの美味しさです。
■出版社:河出書房新社
■著者:料理家 サルボ恭子
■内容:B5判 フルカラー 96ページ
※レシピ本には「かまどさん」は付きません。
関連ワード:「かまどさん」で毎日レシピ/BK-05/長谷園/伊賀焼/釜/土鍋/レシピ本/サルボ恭子/CT-01
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