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スキレット用の蓋。
スキレットの調理は蓋があるとより調理の幅が広がり、性能を発揮します。
カバー全体が5mmの厚みがあり、自重がかかることでぴったりと蓋ができ水蒸気を逃しません。
また、蓋の裏側に突起があり、食材の水分やオイルが料理に落ち旨味を閉じ込めます。
ロジックとはLODGE社の多年にわたる研究により、鉄鍋の使用に必要なシーズニング(慣らし処理)が不要で、お届け後すぐにお料理ができるシリーズです。
重量:1.4kg
生産国:アメリカ
SKU: ld-af-19240025001009 最終更新: 2024-04-27 12:18:33
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