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ギフトにも!!【高級】国産うなぎ蒲焼3尾(タレ・山椒付き)希少な国産うなぎを手軽にご自宅で 送料無料 冷凍A
国産うなぎはやっぱり美味しい!!土用の丑の日だけでなく、父の日などのギフトにも人気です
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■職人がこだわり抜いた国産うなぎ
自信をもってお届け致します。
徳島・愛知・静岡・宮崎・鹿児島他日本各地で大切に養殖されたうなぎを、
自治体HACCPを取得した高知県の加工場に運び、高知の豊富な地下水を生かして
泥抜きを十分に行います。
十分に泥抜きをして臭みを取り除いた後、職人が目で一つ一つ選別し、
一尾ずつ手で捌きます。サイズが小さいと見栄えがせず、大きいと小骨が気になるため、
選別には細心の注意を払います。
丁寧に手で捌いたものを、一度白焼きにします。その後タレを付けますが、
こちらのうなぎは一度ではなく三回タレ付けをしています。
他店は四回が多いですが、当店が三回にしているのはうなぎ本来の味を感じていただきたいという思いからです。
また、タレには高知県産の室戸海洋深層水を使用しています。
さっぱりとして甘すぎないコクのあるタレがうなぎの脂と良く合います。
こうした丁寧な加工工程全てに、鰻歴30年以上の職人が携わっています。
■品名：うなぎ蒲焼
■名称：うなぎ蒲焼
■原材料名：うなぎ（国産養殖）、醤油（本醸造）、たんぱく加水分解物、ぶどう糖加糖液糖、砂糖、米発酵調味料、澱粉、寒天、魚醤、かつお節エキス、アルコール、増粘剤（加工澱粉）、カラメル色素、（原材料の一部に小麦、大豆を含みます）
■内容量：1尾（約130g×3袋)
■加熱調理の有無：加熱してあります
■加熱調理の必要性：加熱してお召し上がり下さい
■賞味期限：約240日以上（冷凍）
≪たれ≫
■品名：蒲焼のたれ
■原材料名：しょうゆ（本醸造）（脱脂加工大豆（遺伝子組み換えでない）、大豆（遺伝子組み換えでない）、小麦を含む）、砂糖、発酵調味料、かつお節、魚醤
■内容量：20ml×3袋
■賞味期限：製造から1年
■保存方法：高温の場所をさけ、冷暗所に保存して下さい
自信をもってお届け致します。
徳島・愛知・静岡・宮崎・鹿児島他日本各地で大切に養殖されたうなぎを、
自治体HACCPを取得した高知県の加工場に運び、高知の豊富な地下水を生かして
泥抜きを十分に行います。
十分に泥抜きをして臭みを取り除いた後、職人が目で一つ一つ選別し、
一尾ずつ手で捌きます。サイズが小さいと見栄えがせず、大きいと小骨が気になるため、
選別には細心の注意を払います。
丁寧に手で捌いたものを、一度白焼きにします。その後タレを付けますが、
こちらのうなぎは一度ではなく三回タレ付けをしています。
他店は四回が多いですが、当店が三回にしているのはうなぎ本来の味を感じていただきたいという思いからです。
また、タレには高知県産の室戸海洋深層水を使用しています。
さっぱりとして甘すぎないコクのあるタレがうなぎの脂と良く合います。
こうした丁寧な加工工程全てに、鰻歴30年以上の職人が携わっています。
■品名：うなぎ蒲焼
■名称：うなぎ蒲焼
■原材料名：うなぎ（国産養殖）、醤油（本醸造）、たんぱく加水分解物、ぶどう糖加糖液糖、砂糖、米発酵調味料、澱粉、寒天、魚醤、かつお節エキス、アルコール、増粘剤（加工澱粉）、カラメル色素、（原材料の一部に小麦、大豆を含みます）
■内容量：1尾（約130g×3袋)
■加熱調理の有無：加熱してあります
■加熱調理の必要性：加熱してお召し上がり下さい
■賞味期限：約240日以上（冷凍）
≪たれ≫
■品名：蒲焼のたれ
■原材料名：しょうゆ（本醸造）（脱脂加工大豆（遺伝子組み換えでない）、大豆（遺伝子組み換えでない）、小麦を含む）、砂糖、発酵調味料、かつお節、魚醤
■内容量：20ml×3袋
■賞味期限：製造から1年
■保存方法：高温の場所をさけ、冷暗所に保存して下さい
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