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パクチー好きの方、大変お待たせしました！

パクチー好きの、パクチー好きによる、

パクチー好きのための商品♪



ドライパクチー

＜乾燥パクチー・１袋２５ｇ＞







色々なお料理に使い易いように

パクチーを細かく刻み、乾燥させました。

ご家庭で簡単にエスニックな香りをお楽しみ頂けます。






あると便利なフリーズドライのパクチー♪


東南アジアの料理に欠かせない、香菜やコリアンダーとも呼ばれる、

独特な香りのハーブを フリーズドライしました。

スープや麺類などにはそのまま入れて、

少量の熱湯で戻して和え物やサラダ、トッピングにお使い下さい。

特にスープなどの汁物にはそのまま入れられるので本当に便利です！

スープやラーメンにちょっと振りかけるだけで、いつもの味がグレードアップしそうです。

また、ぬるま湯で戻すと、より豊かな、みずみずしい香りになります。

お湯を注ぐだけで便利で本格的な パクチースープと組み合わせてもオススメです♪






パクチーを愛する女性たちが話題！？

女性を中心に“パクチニスト”と呼ばれる人たちが

急増している程、いま大人気のパクチー。

好き・嫌いが特にわかれやすい野菜、パクチーとは？


セリ科の一年草で、ハーブ、香辛野菜として世界各地で栽培されています。

タイではパクチーと呼ばれ、トムヤムクンをはじめとしたさまざまな料理に使われています。

そんなパクチーは、好き・嫌いが特にわかれる食品とも言われております。

その独特の味、独特の香りやとにかく癖があるため食べられない人や、

食わず嫌いのかたもいるかと思われます。

その一方、パクチーの味と香りが大好きな人もいます。





タイでは 「パクチー」と呼ぶこの植物は、

英語では 「コリアンダー」、中国では 「香菜」。

香菜は、シャンサイやシャンツァイ等と言います。





天ぷらやお刺身につけたり

パクチーを使用した料理に追いパクしたり

パクチーの風味を二重三重にも楽しめる★

ドライパクチーのオススメレシピ、パクチー塩！


作り方は、とっても簡単！

１：好みの量の乾燥パクチーを手で軽くもみほぐす。

２：好みの量の塩と混ぜて完成。


※塩は精製されていない自然塩を使用した方がより美味しくできます。

※材料は乾燥パクチーと塩のみの簡単レシピです。






パクチーは、ビタミンを豊富に含んでいます。

様々な料理にひと振りするだけで、

エスニックな風味を感じることが出来ます。

様々なお料理にご活用下さい♪



▼このようなパッケージでお届けします▼

商品名 ドライパクチー　乾燥パクチー 原産国 中華人民共和国 内容量 ２５ｇ×１ 原材料 香菜（パクチー） 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 直射日光、高温・多湿を避けて、常温で保存して下さい。 製造者 有限会社　味源　香川県仲多度郡まんのう町宮田1019番地16 注意事項 ●産地・パッケージは予告なく変更する場合がございます。品質・グレードは変わりありません。 ●開封後はチャックを閉めて湿気を避けて保存の上、お早めにお召し上がりください。 ※本品製品工場では、小麦、そば、卵、乳成分、落花生、えび、かにを含む製品を生産しています。 詳細説明 ●パクチー好きの方、大変お待たせしました！ パクチー好きの、パクチー好きによる、パクチー好きのための商品♪ ドライパクチー。 ●色々なお料理に使い易いようにパクチーを細かく刻み、乾燥させました。ご家庭で簡単にエスニックな香りをお楽しみ頂けます。 ●あると便利なフリーズドライのパクチー♪ 東南アジアの料理に欠かせない、香菜やコリアンダーとも呼ばれる、独特な香りのハーブを フリーズドライしました。スープや麺類などにはそのまま入れて、少量の熱湯で戻して和え物やサラダ、トッピングにお使い下さい。特にスープなどの汁物にはそのまま入れられるので本当に便利です！スープやラーメンにちょっと振りかけるだけで、いつもの味がグレードアップしそうです。また、ぬるま湯で戻すと、より豊かな、みずみずしい香りになります。 ●タイでは 「パクチー」と呼ぶこの植物は、英語では 「コリアンダー」、中国では 「香菜」。香菜は、シャンサイやシャンツァイ等と言います。 パクチーは、ビタミンを豊富に含んでいます。様々な料理にひと振りするだけで、エスニックな風味を感じることが出来ます。様々なお料理にご活用下さい♪