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minami-taraba-cut-1p 訳あり かに鍋用 ミナミタラバガニ 切り落とし端材 1kg前後 ボイル 冷凍 南タラバガニ 南たらばがに 南たらば蟹 かに カニ 蟹【噂のミナミタラバガニ新物入荷】価格高騰中のカニの救世主!足肩のみ合計1kg。ミナミタラバガニは、南半球・何米で獲れる白いタラバガニ。身入りの良い正規品で安心。
【ボリューム満点★合計1kg】 南半球で獲れるアルゼンチン産 殻の白さが特徴の南タラバガニ <鍋用カット・端材・ボイル・冷凍> ※正規流通品ですが端材のため訳あり扱い! かに価格高騰が止まらない昨今ですが 北半球とは逆の南半球のタラバガニです。 今カニ業界では、南極に近い寒冷海域で獲れる 南タラバガニに注目が集まっています。 本タラバガニと遜色ない味ですが 日本ではマイナーなだけに今年はまだ安価です! 美味しいお鍋はダシが決め手。 美味しいカニのダシをご堪能頂ける かに鍋用の南タラバガニ端材です。 ご家庭でプチ贅沢♪気軽にタラバガニ鍋! お鍋用にぶつ切りカットされたお買い得な ミナミタラバガニの端材1kgです。 冬の味覚の定番食材、かに。 かにの中でも食べ応え満点で大人気の 高級食材として名高いタラバガニですが 輸入量激減で価格高騰が止まりません(泣) 実はお買い得な「カット端材」もあるのです♪
すぐに使える鍋用にカット済み。 ミナミタラバガニの端材はそのままお鍋に 入れるだけ簡単にカニ鍋が楽しめます。 ※ボイル後に冷凍しているので解凍後そのままお召し上がり頂けます。 ミナミタラバガニの醍醐味は身が詰まった肩と脚。 かに肉が詰まった足肩部分をぶつ切りに! ※かに爪、足先はダシ用で可食部ではありません。 アルゼンチン産のタラバガニ、南タラバガニ。 食べ応え満点!たっぷり合計1kg♪ カット端材ですが1kgは結構な量になります。 南タラバガニは殻の白さが特徴! 身の色はほとんど変わりありません。 オホーツク海などの北極圏のイメージが強いタラバガニ。 実は昔からチリやアルゼンチンといった南米でもカニ漁が盛んに行われ 南タラバガニは、アメリカなどにも多く輸出されています。 カニは、流氷などにより豊富なプランクトンが供給される 寒冷海域に生息するので、北極圏同様、南極圏にも数多く生息するのです。 殻をむいてみると一般的なタラバガニとの差異は 味も見た目もほとんど感じられません。 これまで日本では聞きなれない物でしたが欧米では一般的に食されて来ました。 本タラバガニより大きさはやや小ぶりですが身の詰まりはしっかりしています。 本タラバガニの輸入量激減のためこれから日本でも販売が強化されます。 冷凍時の総重量が約1kgです。 ボイル冷凍の殻付きカニは、グレーズという氷の膜と 殻の重さがありますので、ぼどのメーカー、どのサイズのカニでも 解凍後は平均200gほど重量が目減りしますのでご注意下さい。 ちょっと面倒な殻むきも不要! 気軽にかに鍋をお楽しみ下さい♪ しっかり旨みが出たカニのダシが 鍋の食材を引き立てます★ かにのお味噌汁にも! 焼きガニも出来ます♪ お鍋だけでなくバーベキューの様に 焼いても美味しいミナミタラバガニです。 ▼業務用パッケージでお届けします▼ 1袋1kgで、約2人前の分量となります。 ご自宅で本格かに鍋をお楽しみ下さい! ※正規流通品ですが端材という形状のため 当店では訳あり扱いで販売しております。
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