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by にっぽん津々浦々

有機栽培の亜麻の種子だけを搾った、 リグナンリッチタイプの有機ＪＡＳ認定アマニ油です。 100g当たり300mgの亜麻仁リグナン（SDG）を含むニュージーランド産有機ＪＡＳ認定のアマニ油（オーガニックフラックスシードオイル）です。 リグナンリッチタイプなので苦味が強い仕上がりになっています。 亜麻仁油一番搾りは良質な亜麻の種から採ります。 40℃以下による低温圧搾法により、一滴一滴しぼりとった一番搾りの油です。 光による油のダメージを防ぐため、遮光ビンが採用されています。 本商品は、農林水産大臣からの登録を受けた有機登録認定機関に認定された工場で作られ、「有機農産物及び有機農産物加工食品」のJAS規格に合格しております。  お召し上がり方 「αリノレン酸」は不飽和脂肪酸の一つ（多価不飽和脂肪酸）で熱に弱く、酸化しやすい特性を持っています。 塩やお酢などと混ぜて、サラダのドレッシングなどに。 醤油と混ぜて冷奴にかける、ピザやパスタにかけるなどもオススメです。 または各種料理へのお好みとして、一日当たり小さじ１～３杯をお使いください。 ・サラダやスープにかけて(ドレッシングと一緒に)。 ・パンにつけて(お塩と一緒に)。 ・そばつゆ、豆腐、納豆、おひたしにかけて(お醤油と一緒に)。 ・めかぶ、もずく、わかめ等の酢の物にかけて。 ●加熱料理は避けて！ オメガ３系は「熱」に弱く、加熱すると成分が破壊されてしまいます。 ４９度以上のお料理にはご使用を避けていただき、加熱調理用にはオリーブオイル、ココナッツオイル等をご使用ください。 ■品名 有機食用フラックス油 ■原材料 有機食用フラックス油 ■内容量 170g ■保存方法 直射日光を避け、常温の暗いところに保存してください。 開封後は冷蔵庫に保管し6週間以内にお召し上がりください。 ■原産国名 ニュージーランド ■使用上のご注意 ・ご使用にあたっては瓶をよく振ってお使いください。 ・本品製造工場ではごま油（ごま）を含む製品を生産しています。 ・油は加熱しすぎると発煙発火します。加熱中はその場を離れないでください。 ・水の入った油を加熱したり、加熱した油に水が入ると油が飛びはね、火傷をすることがあります。 ■販売者 紅花食品 株式会社 ■栄養成分表示 　（100gあたり） エネルギー：900kcal、たんぱく質：0g、脂質：100g、炭水化物：0g、ナトリウム：0mg、ビタミンE：58.5mg、飽和脂肪酸：9g、コレステロール：0mg Omega3α（アルファ）リノレン酸：58g-62g、Omega6 リノール酸：16g、Omega9 オレイン酸：19g、リグナン（SDG）：300mg