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by にっぽん津々浦々

長年愛され続けるロングセラー商品。 ゆず果汁をたっぷり使用した添加物不使用の味付ぽん酢。 だしは、利尻昆布と枕崎産かつお節の一番だしを使用しています。 すだち果汁・ゆず果汁のさわやかな風味と一番だしの旨味のバランスがよく、 上品な味わいの味付ぽん酢です。 酸味料、香料、調味料（アミノ酸等）は一切使っていません。 鍋物や湯豆腐はもちろん、焼き魚や揚げ物、サラダにかけても 美味しくお召し上がりいただけます。 ■名称  調味酢 ■原材料名  しょうゆ（大豆(遺伝子組換えでない)、小麦を含む）、醸造酢、かつお昆布だし、  砂糖、かんきつ果汁（すだち、ゆず）、食塩 ■内容量  360ml ■保存方法  直射日光を避けて保存してください。 開封後要冷蔵。 ■賞味期限  製造日より1年 　 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■使用上のご注意  原材料に由来する成分が浮遊もしくは沈殿したり、色が濃くなることがありますが、  品質には問題ありません。 ■製造者  内堀醸造株式会社 ■栄養成分表示 　(15mlあたり)  熱量：12kcal、たんぱく質：0.5g、脂質：0g、炭水化物：2.2g、ナトリウム：  404mg、食塩相当量：1.0g 「酢造りは酒造りから」 － 内堀醸造 1876年（明治9年）、内堀醸造の前身である「内堀商店」を創業。 酢という文字は酒から作ると書くように、よい酢造りは酒造りから始まると考え、内堀醸造では米酢を作るための日本酒を、ワインビネガーを作るためのワインをすべて自社で製造しています。 食酢の専業メーカーとして伝統的な考えを守りながらも醸造技術を探求し続け、日々おいしい酢造りに取り組んでいます。