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筋子・辛子明太子セット
うおやが特に吟味して撰んだあと口の良い筋子と
極上明太子のセットです。
ご贈答にも最適です。
■原材料;鮭子(米国産)、酸味料・着色料 (赤102,3・黄5)、 酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)
助子(ロシアまたは米国産)、食塩、唐辛子、調味料(アミノ酸等)、魚介エキス、醤油、香辛料、ソルビトール、トレハロース、酸化防止剤(VC)グルコン酸Ca,発色剤(亜硝酸Na) (原材料の一部に小麦、さばを含む)
■内容量;筋子180g、明太子360g
■保存方法;冷蔵保存:5℃以下、冷凍保存:-18℃以下
■賞味期限;冷蔵6日、冷凍60日
■配送方法;クール便
筋子(180g)、明太子(360g) セット
極上辛子明太子
越後村上うおやおすすめ、無着色高級明太子。
高級筋子
筋子に特にこだわる、 越後村上うおやの女将が特に吟味して撰んだ逸品!
あと口が良く生臭みの無い高級筋子です。
一度食べたら違いが分かります
うおやオススメの逸品です。
越後村上の鮭は全国的に有名で歴史は古く、平安時代には遠く京都の王朝貴族に献上されていました。
その鮭のまち村上で越後村上うおやは寛政年間、初代助五郎が鮭の元売業を起こし、
以来さかなと共に200年、現在の店主で九代目を数えます。
厳選した最高の素材にこだわり、昔ながらの伝統の製法で
ひとつひとつ心を込めて作りあげた老舗の味をお届けします。
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