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■原材料;酒粕,数の子,大根,胡瓜,調味 料(アミノ酸等),甘味料(甘草),酸味料,酒精,香料,保存料(ソルビン酸)
■内容量;200g
■保存方法;冷蔵保存 5℃以下に保存、冷凍保存 -18℃以下に保存
■賞味期限;冷蔵6日 :冷凍60日
■配送方法;クール便
うおや特撰 数の子山海漬 |
数の子、胡瓜、大根を酒粕に漬けた一品です。
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数の子、胡瓜、大根を酒粕に漬けた一品です。
リピータ多数!
うおやの人気商品です。
越後村上の鮭は全国的に有名で歴史は古く、平安時代には遠く京都の王朝貴族に献上されていました。
その鮭のまち村上で越後村上うおやは寛政年間、初代助五郎が鮭の元売業を起こし、
以来さかなと共に200年、現在の店主で九代目を数えます。
厳選した最高の素材にこだわり、昔ながらの伝統の製法で
ひとつひとつ心を込めて作りあげた老舗の味をお届けします。
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