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塩もずく(天然岩もずく)200g
あまりの美味しさと食感に初めての人はビックリ!この歯ごたえはクセになる!?「もずく」のイメージをくつがえす天然・極上の「岩もずく」。
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天然岩もずく
黒く歯ごたえのある天然岩もずく!
厳選したモズクを塩漬けにしました。
日本海のきれいな海の岩場でとれた
天然の岩もずくで、色は黒く歯ごたえのある独特のものです。
お客さまに大変ご好評をいただいております。
あまりの美味しさと食感に初めての人はビックリ!
二・三度真水につけふり洗いで塩を抜き、熱湯をかけ
冷水にはなし、水を切り生姜醤油でお召し上がりください。
味噌汁の具としてもご利用いただけます。
この歯ごたえはクセになる!?
「もずく」のイメージをくつがえす
天然・極上の「岩もずく」。
おすすめは、生姜醤油でさっぱりと。
磯の香りがふわっとお口の中に広がります。
一度食べたら忘れられない味。
┏…‥━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━‥…┓
┃◎○ 1.季節の味の物語『天然岩もずく』 ○◎┃
┗…‥━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━‥…┛
【うおや】でお取り扱いしている
『天然岩もずく』は一般の柔らかいモズクとはちょっと、
いやかなり違います。
今までのもずくのイメージからすると、
ひと口食べて、たぶんびっくりされると思います!
…………☆…………☆…………☆…………
岩に付くから「岩」もずく
…………☆…………☆…………☆…………
通常「もずく」と呼ばれているものは
「藻」につきます。
(だから「も」ずく、なんですね)
ところが岩もずくは文字通り「岩」につきます。
しかも【うおや】の岩もずくは
日本海の荒波にもまれて育った上物です。
まずはそのしゃきしゃきした歯ごたえにびっくり!
そして口いっぱいに広がる磯の香り…
美しい海の恵みをそのままにお届けするのが
【うおや】の天然岩もずくなのです。
…………☆…………☆…………☆…………
天然岩もずくのおいしい食べ方
…………☆…………☆…………☆…………
まず、真水の中で振り洗いをして塩を抜きます。
そしてさっと湯がくか熱湯をかけ、
冷水に放したあと水を切ります。
そのあとはお好みで…
◎生姜醤油で
◎二杯酢(酢と醤油を同量)か
三杯酢(酢・砂糖orみりん・醤油を同量)で
◎味噌汁の具材として
※味噌を溶いたあと、食べる直前に加えます
◎天ぷら、雑炊、お粥にしても美味!
しゃきしゃきした歯ごたえがたまりません!
…………☆…………☆…………☆…………
もずくの健康パワー!
…………☆…………☆…………☆…………
もずくは食物繊維やビタミン・ミネラルを
豊富に含み、かつ低カロリーの健康フード。
近年ではもずくの「ぬるぬる」に含まれる
【フコイダン】が注目されています。
さっぱりとおいしく食べて
低カロリーで体に良いもずく。
夏の健康づくりにぜひお役立てくださいね。
黒く歯ごたえのある天然岩もずく!
厳選したモズクを塩漬けにしました。
日本海のきれいな海の岩場でとれた
天然の岩もずくで、色は黒く歯ごたえのある独特のものです。
お客さまに大変ご好評をいただいております。
あまりの美味しさと食感に初めての人はビックリ!
この歯ごたえはクセになる!?
「もずく」のイメージをくつがえす天然・極上の「岩もずく」。
おすすめは、生姜醤油でさっぱりと。
磯の香りがふわっとお口の中に広がります。
一度食べたら忘れられない味。
ピックアップレビュー
- 商品レビュー(1)
- ショップレビュー(90)
総合評価
4.0
-
4.0
まっちゃんさん
2018/07/23
歯ごたえバツグン!今まで食べた もずくとは一味違う食感です。食べ方も生姜醤油でいただきました。
中に岩か貝殻かが混じっていて「ガリッ」ってなりましたが それ以外は満足の一言です。
リピートしてしまいそう。
総合評価
4.3
-
配送について
4.4
-
スタッフ応対
4.3
-
品揃え
4.1
-
梱包について
4.3
-
決済方法
4.4
-
商品情報量
4.1
-
5.0
ujungさん
2021/07/10
配送通知に手違いがあったようですが、その他については、全く申し分なく、おいしく頂いております。
-
3.5
ノースショアさん
2019/08/18
商品の質は高いですが、値段が高いので、日常に用いるには、不適。
-
3.7
イノ パンダさん
2019/08/16
あまりにも早い対応にびっくりしました。毎回のお中元で大変好評をいただいています。商品を見ていないので、詳しいことはわかりませんが、次回もお願いしようと考えています。梱包は見ていないのでわかりませんしスタッフの対応と言われても会話もしていませんので評価はできません・・・。このレビューの必須条件はおかしいです。このままだとこれからは書きません!
-
3.8
まっちゃんさん
2018/07/23
早い対応ありがとうございました。美味しくいただけました。
-
4.7
ケンタさん
2018/04/21
今まで食べた塩ジァケの中で一番美味しかったです。
越後村上の鮭は全国的に有名で歴史は古く、平安時代には遠く京都の王朝貴族に献上されていました。
その鮭のまち村上で越後村上うおやは寛政年間、初代助五郎が鮭の元売業を起こし、
以来さかなと共に200年、現在の店主で九代目を数えます。
厳選した最高の素材にこだわり、昔ながらの伝統の製法で
ひとつひとつ心を込めて作りあげた老舗の味をお届けします。
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