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f23-s25

鮭むらさき(200ml)

濃厚さけぶしブレンド醤油

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■原材料:しょうゆ(大豆、小麦を含む)食塩、さけ削りぶし、砂糖、調味料(アミノ酸等)、アルコール、甘味料(甘草、ステビア)
■内容量:200ml
■賞味期限:365日
■保存方法:直射日光を避け常温で保存。開封後は冷蔵庫に保存して下さい。


鮭むらさき(200ml)

「鮭むらさき」は、こだわりの本醸造醤油と、こだわりの鮭節とが
コラボレーションしたダシ醤油です。

鮭節を長時間じっくり煮出した濃厚なダシに、
蔵から出したての本醸造醤油を注ぎ入れると、
豊かな旨みと香りの「鮭むらさき」になります。

鮭と醤油、二つのおいしさの相乗効果を是非ご賞味下さい。



越後村上の鮭は全国的に有名で歴史は古く、平安時代には遠く京都の王朝貴族に献上されていました。
その鮭のまち村上で越後村上うおやは寛政年間、初代助五郎が鮭の元売業を起こし、
以来さかなと共に200年、現在の店主で九代目を数えます。
厳選した最高の素材にこだわり、昔ながらの伝統の製法で
ひとつひとつ心を込めて作りあげた老舗の味をお届けします。

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