少し前に、大変嬉しいことに、グレートで超スペシャルヴィンテージ、

　　「　２００３　ムートンロートシルト　」

を試飲する機会に恵まれました。

ぽってりと、艶やかな２００３は、既に熟成をし落ち着きを見せ始め、なめらかでエレガントな口当たりは、さすがは、さすがのグランヴァン、う～ん。

２００３年は、未曽有の４０度超えの猛暑で、私、辻は、内心、巨体を想像していたのですが、非常にやわらかく、しなやかな出来栄えで、これまでの妖艶なイメージと異なる新しい魅力に満ちておりました。

この試飲の後、あるワインを試飲することとなり、

「　えっ、なに、コレ！？　あれ、ムートンより、濃い！？　」

そのワイン、むっちゃ濃くってしっとりしたお色気で相当なボリューム感なんですが、やっぱり非常にエレガントで超美味だったのです！！

ブラインドだと、きっともう、どっちがムートンか分からない、いや、こっちがムートンって言ってしまいそうなくらいです。

後から調べると、

　　＼　オッ、やっぱりロバート・パーカー氏絶賛だ！　／

樽っ、トロ甘、悩殺系のこのボディ、パーカーさんが、まさに大好きなテイストど真中っ！！

　　その名は、　『　ストロベリー　フィールズ　』

もっちろん、辻もこのワインが大好きになりました～！

で、なんと、辻は、早速、そのワイナリー訪問のために、

　　　＼　南アフリカはケープタウンに到着～！　／

その、激ウマ、ムートンばりのワイン

　　　＼＼　グレースランド・ヴィンヤード　／／

へ行って参りました～～！！

グレースランドのオーナー、スーザンさんに大交渉し、ついに、くだんの『　ストロベリー　フィールズ　』をゲット！！

このワイン、注目しているのは、パーカー氏だけではありません！

１９９２年に始まった、南アフリカ最大の有名コンクール

　　　　　　　『　ヴェリタス・アワード　』

その年で最も優れたワインとして、

　　　＼＼　最高賞の『　ダブルゴールド　』を受賞！！ ／／

初リリースで、最高の栄誉に輝いた、まさにダイヤモンド・ワイン！

全て、フランス産オーク樽で１８ヶ月熟成。その後、さらにアメリカ産オーク新樽で６ヶ月熟成させ、ナッティさにリッチなカカオの甘い風味づけを行います。

完熟イチゴや、スミレ、ブラックベリー、などの濃厚な果実味とスパイスなどの豊かな香りが、樽チョコ風味と溶け合い、絶妙！

高級ボルドーなどを彷彿とさせる仕上がりに脱帽！

美味しさに絶対の自信あり、ぜひこの機会に、ストロベリー・フィールズをご賞味ください！