QARM01XX

2019 オーパスワン 750ml カリフォルニア 赤ワイン コク辛口 6本ご購入でワイン木箱付 ワイン ポイント消化 ギフト ^QARM0119^

【6本ご購入でワイン木箱付き】

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20歳未満の方の酒類の購入、飲酒は法律で禁止されています。

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【英字】OPUS ONE

20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。未成年者への酒類の販売は固くお断りしています。

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2019年オーパス・ワンの作柄について


例年のほぼ2倍の雨量を記録した2019年の春は、恵みの雨が大地を潤し、
ぶどうの生育期に必要な水分をもたらしてくれました。
最初の萌芽の兆候が見られたのは3月27日で、例年よりちょうど15日遅いタイミングでした。
これにより、開花やヴェレゾン(色づき)の遅れにもつながりました。
しかし、晩夏にかけて気温が上昇し、果実の生育と成熟を促進することができました。
平年より数日早い9月10日に始まった収穫は、4 週間で終了し、
セラーでは、穏やかにかつ安定したペースで作業が進みました。


味わい

オーパスワン2019は、ブラックプラム、ブルーベリー、黒スグリ、
乾燥したバラの花びらのアロマが高く、かすかなミネラルのニュアンスが感じられます。
きめ細やか なタンニンは、クリーミーでサテンのような質感をもたらします。
優しく広がる酸味とフレッシュさが、ダークフルーツ、サボリーハーブ、エスプレッソ、
カカオなどの風味を引き立てています。余韻に長引く、
繊細なダークチョコレートの心地よい苦味が印象的です。


ブレンド比率

カベルネ・ソーヴィニヨン78% 、メルロー8%、プティ・ヴェルド6%、カベルネ・フラン6% 、マルベック2%


樽熟成

フランス産オークの新樽で19ヶ月


 
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