いか珍味好きな方には馴染みある名前と思いますが、簡単に説明! いか珍味のメッカ函館の業者会(「こがね部会」だったかな?(^^;)に加盟している工場で、製法特許に基づき作られ審査に合格した商品にのみ許される由緒ある「皮付きさきいか」のブランド名なんです! 当店取扱いは 山一食品(株)製の『函館こがね』。 食べ始めたら止まらない味わいが人気の秘密です。 |
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