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ル・クラスマン誌は、シャトー・ペイラボンについて、「かつてクールセル伯爵とM.ルー伯爵が所有していた頃、このクリュには「一般販売不可」と記した看板が掲げられていた。今では友人に限らずどこの誰でも通常の販売ルートから入手できるようになっている。サン・ソヴール村にあるブドウから造られるワインは、オー・メドックのアペラシオンでクリュ・ブルジョワに格付されている。ポイヤック村にある1haの畑から造るワインだけには「ラ・フルール・ペイラボン」の名が冠される。」 D.ペッパーコーン氏は、著書『ボルドーワイン』の中で、「特色あるツインタワーをもつシャトーは、1958年以来バポー家が所有していてヴィクトリア女王が一度ここのコンサートに出席したと言えることを誇りにしている。1958年より前はペイラボンのワインのほとんどは個人客に販売されていたのであまり知られていなかった。今では大変好評で北部メドックのクラシックワインともいうべきものであり、後味にこの地区特有の味がみられる。ここのワインは、1978年にシャトーリヴェルサンから買いたして拡大した部分を含めた畑から産出されている。」 ヒュー・ジョンソン氏はペイラボンについて、『オーメドック・サン・ソヴール村。面積53haの生真面目なクリュ・ブルジョワ。ベネルクス3国で人気がある。』とコメントし、二ツ星評価。

シャトー ピエルボン 2010 パトリック ベルナール 飲み頃熟成ワイン AOCオー メドック あのブルジョワ級Chペイラボンのセカンドワイン 辛口 ■ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン68％/メルロー32％ ■発酵・熟成：コンクリートタンクとスタンレスタンクにて21ヶ月熟成 飲み頃熟成古酒ファン大注目！しかも世紀のヴィンテージと言われ、1982年や2005年を凌ぐとまで言われる2009年に続き、2年連続のスーパーグレイトヴィンテージとなったボルドー オー・メドック飲み頃フルボディ辛口赤ワイン!! ワインアドヴォケイト誌でもボルドー全域に全て95点以上のグレイトヴィンテージ評価！ ボルドーワインの愛好家が特に多いことで知られる、ベネルクス三国で人気のある究極オー・メドック・クリュ・ブルジョワとして有名！ワインプレスの評価も高く、ル・クラスマン誌(現レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス)も大注目！ D.ペッパーコーン氏の「ボルドーワイン」、ヒュー・ジョンソン氏の「ポケットワインブック」、ゴーミヨ誌(4つ星)などでも注目！クラシカルな味わいが魅力のシャトー・ペイラボンの希少セカンドワイン“ピエルボン”！

■ワイン名	シャトー・ピエルボン[2010]年・飲み頃熟成ワイン・AOCオー・メドック・あのブルジョワ級Chペイラボンのセカンドワイン
■英語表記	Chateau PIERBONE [2010] AOC Haut-Medoc (PEYRABON)
■商品番号	0101013000732
■ワインについて	ボルドー オー・メドック飲み頃フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！飲み頃熟成古酒ファン大注目！しかも世紀のヴィンテージと言われ、1982年や2005年を凌ぐとまで言われる2009年に続き、2年連続のスーパーグレイトヴィンテージとなった飲み頃13年熟成の大人気[2010]年もの(ワインアドヴォケイト誌でもボルドー全域に全て95点以上のグレイトヴィンテージ評価)！造り手は、現在、ペサック・レオニャンの格付シャトー、ドメーヌ・ド・シュヴァリエやシャトー・ギロー(ソーテルヌ格付け)の所有で知られるベルナール・グループが1998年から所有！ボルドーワインの愛好家が特に多いことで知られる、ベネルクス三国で人気のある究極オー・メドック・クリュ・ブルジョワとして有名！ワインプレスの評価も高く、ル・クラスマン誌(現レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス)も大注目！D.ペッパーコーン氏の「ボルドーワイン」、ヒュー・ジョンソン氏の「ポケットワインブック」、ゴーミヨ誌(4つ星)などでも注目！クラシカルな味わいが魅力のシャトー・ペイラボンの希少セカンドワイン“ピエルボン”！カベルネ・ソーヴィニヨン68％、メルロー32％をコンクリートタンクとスタンレスタンクにて21ヶ月熟成で造られる究極オー・メドック！完熟した赤果実やスモーキーさを感じる魅力的なアロマ！しなやかでエレガントな口当たりで、飲み口が心地よくチャーミングなワイン！果実味や骨格もしっかりとあり、美しい香りが鼻から抜け複雑味のある味わいが余韻に広がる素晴らしい味わい！「北部メドックのクラシックワイン」と評されるテロワールを反映した高級Chペイラボンの希少セカンドが飲み頃13年熟成の秘蔵[2010]年もので限定で少量入荷！
■ワインのタイプ	赤/辛口
■ワインのテイスト	フルボディ
■生産者	パトリック・ベルナール氏
■ブドウ品種	カベルネ・ソーヴィニヨン68％/メルロー32％
■ワイン格付/規格	※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。
■ブドウ収穫年	[2010]年
■生産地	フランス/ボルドー/メドック/オー・メドック/ AOC オー・メドック
■内容量	750ml
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。