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■商品名	シャトール モンテイユ ダルザック 2013 シャトー ダルサック元詰 2ndラベル シャトー元詰 11年熟成品 赤
■英名	Chateau le Monteil d'Arsac 2013 AOC Haut Medoc Cru Bourgeois
■商品説明	ボルドー オー・メドック フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！高級オー・メドック・クリュ・ブルジョワ級飲み頃11年熟成！ずばりマルゴー・クリュ・ブルジョワ級の大人気シャトー！シャトー・ダルサック！メドックで最も古いシャトーのひとつとされる名門生産者でAOCマルゴー(クリュ・ブルジョワ)を手掛けるシャトー・ダルサック(メドックでたいへん長い歴史を持ち、奇跡の復活を遂げたシャトー・ダルサック)のオーナーが手掛けるシャトー・ダルサックのセカンドワイン！このル・モンテイユ・ダルザックは、シャトー・ダルサックのセカンドワインでもあり弟分のような位置づけです！シャトーの歴史は古く900年以上の歴史を持ち、メドックの中でも最も古いシャトーのひとつです！12世紀、当時のアルサック卿の所有となり、その後、16世紀には有名な哲学者ミシェル・ド・モンテーニュの兄弟の手に渡ります！その後、20世紀初頭にフィロキセラの被害を受け、1954年のマルゴーのAOCが認定された際にも外れてしまいます！時が過ぎ、1986年にフィリップ・ラウー家がシャトーを購入し、彼は、資金を投入し10年をかけてシャトーを再興します！新たに葡萄を植え、セラーを改築し、設備の近代化を図りました！その後の努力により、AOCマルゴーとAOCオー・メドックとしてワインを造ることが出来るようになりました！オー・メドックの畑は54ha、土壌は砂と砂利の混ざる組成！発酵は温度コントロールされたステンレスタンクで3週間から4週間行います！熟成は全体の30％をバリック樽、70％をステンレスタンクで行います！一部樽熟成による心地よいオーク樽由来のアロマが感じられます！口に含むと肉厚で丸みがあり、タンニンはとてもしなやかな飲み干した後の余韻が、ワインが持つハーモニーと共に長く残る素晴らしい完成度の究極オー・メドック・クリュ・ブルジョワ級フルボディ辛口赤ワイン！(濃いルビーレッド色のこのワインは、フレッシュで魅力的なブラックカラントとラズベリーの香りにトーストとバニラのニュアンス、まろやかでフルボディ、熟した赤い果実の長い余韻が特徴。)がシャトー元詰で飲み頃11年熟成バックヴィンテージで限定で少量入荷！赤身肉料理、ステーキ、ローストビーフとともに。飲み頃温度16-20度でお楽しみ下さい。
■商品番号	0101013001302
■ワインのタイプ	4571520762656
■ワインのテイスト	フルボディ
■生産年	[2013]年
■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ
■生産者	シャトー・ダルサック元詰
■生産地	フランス/ボルドー/メドック/オーメドック/AOCオー メドック クリュ ブルジョワ
■内容量	750ml
■注意文

ル　モンテイユ　ダルサックは、シャトー　ダルサックのセカンドワインというよりも弟分のような位置づけです。シャトーの歴史は古く900年以上の歴史を持ち、メドックの中でも最も古いシャトーのひとつです。12世紀、当時のアルサック卿の所有となり、その後、16世紀には有名な哲学者ミシェル　ド　モンテーニュの兄弟の手に渡ります。しかし、18世紀になるまで葡萄栽培は行われていませんでしたが、19世紀末にはメドックで最も広い畑を持つまでになりました。20世紀初頭にフィロキセラの被害を受け、葡萄は壊滅してしまいました。1930年代の半ばには完全に衰退し、1954年のマルゴーのAOCが認定された際にも外れてしまいます。時が過ぎ、1986年にフィリップ　ラウーがシャトーを購入します。彼は、10年をかけてシャトーを再興します。新たに葡萄を植え、セラーを改築し、設備の近代化を図りました。その後の努力により、AOCマルゴーとAOCオー　メドックとしてワインを造ることが出来るようになりました。オー　メドックの畑は54ha、土壌な砂と砂利の混ざる組成です。葡萄の仕立てはグイヨです。発酵は温度コントロールされたステンレスタンクで3週間から4週間行います。熟成は全体の30％をバリック、70％をステンレスタンクで行います。輝きのあるルビーレッド、一部樽熟成による心地よい木のアロマが感じられます。口に含むと肉厚で丸みがあり、タンニンはとてもしなやかです。

■ぶどう品種：未記載 ■発酵・熟成：発酵は温度コントロールされたステンレスタンクで3週間から4週間、熟成は30％をバリック樽、70％をステンレスタンクで行う ボルドー オー・メドック フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！高級オー・メドック・クリュ・ブルジョワ級飲み頃11年熟成！900年以上の長い歴史を持ち、メドックで最も古いシャトーのひとつとされるシャトー・ダルサックは、AOCマルゴーとAOCオー・メドックでのワイン造りが認められている。 このセカンドワインは、砂と砂利が混在する土壌で育ったぶどうを用い、温度コントロールされたステンレスタンクでの発酵とバリック樽及びステンレスタンクでの熟成を経て造られる。一部樽熟成による心地よいオーク樽由来のアロマと、肉厚で丸みがありしなやかなタンニンが特徴で、フレッシュで魅力的なブラックカラントとラズベリーの香りにトーストとバニラのニュアンスが感じられる。まろやかでフルボディ、熟した赤い果実の長い余韻を楽しめる。 11年の熟成期間を経て飲み頃に達したこのワインは、赤身肉料理、ステーキ、ローストビーフとの相性が抜群で、推奨される飲用温度は16-20度である。