0101041004504
ル コルトン グラン クリュ 特級 2017年 ドメーヌ ブシャール ペール エ フィス元詰 750ml フランス 赤ワイン
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20歳未満の方の酒類の購入、飲酒は法律で禁止されています。
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ブシャールの創業は1731年。1775年にヴォルネーのカイユレ畑、タイユピエ畑などを取得し、ワイン業を開始しました。大躍進を遂げたのは、3代目のアントワーヌ フィリベール氏の時代で、フランス革命の時に国に没収され、民間に払い下げられたポテンシャルの高い畑を次々に購入し、所有面積を広げていきました。1820年アントワーヌ氏はルイ11世と12世が築いたシャトー ド ボーヌ城を購入、地下を熟成庫とし、現在も使用しています。1970~80年代、一時ブシャールは衰退の時期を迎えますが、1995年にシャンパーニュ アンリオを所有するジョゼフ アンリオ氏が経営を引き継ぎ、畑から醸造などあらゆる面に置いて改革を行いました。 1820年。アントワーヌ・フィリベールは、ルイ11世と12世が築いた15世紀の城「シャトー ド ボーヌ」を購入しました。このシャトーは、ボーヌの旧市街地を取り囲むぶ厚い城壁のすぐ内側にあり、現在、その地下には、広大な熟成庫が広がり、理想的な温度、湿度のもとで、数百万本ものワインが熟成の眠りについています。 こうして、ブシャール・ペール・フィス社の伝統は、実に9世代にわたって、ブシャール家の子孫に引き継がれてきました。 残念ながら、1970年代から80年代にかけて、ブシャール家は経営難に陥りましたが、1995年、救世主が現れます。シャンパーニュの名門「アンリオ」のオーナーであるジョセフ アンリオ氏が、その所有畑のポテンシャルの高さに注目し、経営を引き継いだのです。 積極的な設備投資 ①新たにボルドーのタランソー社と共同でブシャール専用の樽製造の会社をボーヌに設立。完全な品質管理によるオーダーメイドの樽を調達。 ②小型の最新型ステンレス発酵層を購入。これにより、収穫ブドウを細かく区画ごとに、その成熟度に応じて仕込むことが可能になる。 ③完全温度管理のロジスティクスセンターを設立。ブシャール及びウイリアムフェーブルのワインのストックを一元化。完全な管理及び出荷体制が整う。 ④2005年より新たな醸造施設が始動。老朽化が進んだ現在の施設を売却。深さ10メートルまで掘り下げ、年を通じて温度変化が極めて少ない理想的なカーヴを得る。これにより樽熟成の環境が整い、安定かつ長期の発酵と熟成が可能。 ブシャールではテロワールを忠実に表現したワイン造りを目指しています。そのため、樽香は多くてもいけないし、少なすぎてもいけないというポリシーを持ち、そのポリシーを守るために、コニャックのタランソー社と共同で専用の樽製造会社を設立。それぞれの畑に合った完全なオーダーメイドの樽を調達しています。また、2005年に、地下2階、地上1階のグラヴィティシステムを導入した新醸造所を稼動。果実・果汁にストレスを与えない環境においてワイン造りを行っています。 |
ル・コルトン・グラン・クリュ・特級[2017]年 ブルゴーニュの名門中の名門!ブシャール家によるボーヌの最高峰!グラン・クリュ・特級“ル・コルトン”!しかも大人気のグレイトヴィンテージ[2017]年もの!しかも大人気畑クロ・デュ・ロワ特級やルナルド特級の上に位置する究極コルトン特級“ル・コルトン”!造り手は、1731年創業、ブルゴーニュの名門中の名門!ロバート・パーカー4つ星!ゴーミヨ5つ星!ワインプレス軒並み高評価! 現オーナー家のアンリオ一族は「それぞれの畑の個性が反映されたワインこそ理想のワインである」という信念のもと、高品質のラインナップを世に送り出すブシャール・ペール・エ・フィスによる、ル・コルトンの1/3を所有する、銘醸ブシャールの貴重ドメーヌもの! |
■ワイン名 | ル・コルトン・グラン・クリュ・特級[2017]年・ドメーヌ・ブシャール・ペール・エ・フィス元詰・正規代理店輸入品・AOCル・コルトン・グラン・クリュ・特級 |
■英語表記 | Le Corton Grand Cru [2017] Domaine Bouchard Pere & Fils AOC Le Corton Grand Cru |
■商品番号 | 0101041004504 |
■ワインについて | 高級コルトン愛好家垂涎!ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!ブルゴーニュの名門中の名門!ブシャール家によるボーヌの最高峰!グラン・クリュ・特級“ル・コルトン”!しかも大人気のグレイトヴィンテージ[2017]年もの!しかも大人気畑クロ・デュ・ロワ特級やルナルド特級の上に位置する究極コルトン特級“ル・コルトン”!造り手は、1731年創業、ブルゴーニュの名門中の名門!ロバート・パーカー4つ星!ゴーミヨ5つ星!ワインプレス軒並み高評価!現オーナー家のアンリオ一族は「それぞれの畑の個性が反映されたワインこそ理想のワインである」という信念のもと、高品質のラインナップを世に送り出すブシャール・ペール・エ・フィスによる、ル・コルトンの1/3を所有する、銘醸ブシャールの貴重ドメーヌもの!ロバート・パーカー3~4つ星生産者で、この2017年にワインアドヴォケイト誌驚異92点!さらにワインスペクテーター誌でも93点の高評価!ヴィノス誌92-94点!ベタンヌ&ドゥソーヴの「ル・グラン・ギド・デ・ヴァン・ド・フランス誌」でも大注目!極めつきは、今やパーカーをも凌駕する勢いのアラン・メドゥのバーガウンド・ドット・コムでも高評価!ブルゴーニュワイン評論家の大御所でMWのセレナ・サトクリフ女史やマット・クレイマー氏も大注目!ブシャール・ペール・エ・フィスの貴重なドメーヌもの(元詰もの)!の究極ル・コルトン特級の大人気ヴィンテージ[2017]年が、正規代理店輸入品で限定で極少量入荷! |
■ワインのタイプ | 辛口 赤ワイン |
■ワインのテイスト | フルボディ |
■生産者 | ドメーヌ・ブシャール・ペール・エ・フィス |
■ブドウ収穫年 | [2017]年 |
■生産地 | フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/コルトン/ AOCコルトン・グラン・クリュ・特級 |
■内容量 | 750ml |
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