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メゾン・シシェルは約200ヘクタールの自社ブドウ畑を所有しています。ブドウ栽培から醸造および育成にいたるまで、ワインづくりの揺るぎなき伝統を継承してきました。 1883年創業より家族経営を続けるボルドーの大手メゾン・シシェル。シャトー・パルメの共同オーナーの一社。その他シャトー・ダングルデ、シャトー・アルガダンス、シャトー・トリヨルなど約350haもの畑を所有。シシェル社と長年の信頼関係を結ぶパートナーより厳しい基準をクリアして出荷される最高のブドウをシシェルの技が集結されたケーヴ・ベル・エア・ワイナリーで醸造しています。 創業当初は買い付けのみを業務としていたメゾン・シシェルですが、後にワイン取引商社として発展。その後、ワイン生産にも着手し、徐々に事業を拡大しています。メゾン・シシェルは、時代の好機を逸することなく、企業ノウハウをつちかい競争力を強めました。これまで50年の間に、醸造施設の購入、ボトリング設備の建設整備、2軒のワイナリー所有権取得、ワイン醸造・取引商社買収、グランクリュワイン用保管庫建設と、多岐分野におよぶ目覚ましい事業発展を果たしています。

ポイヤック シークレット シャトー リミティッド エディション ディクラシファイド ワイン 2018 オーク樽熟成 シシェル社 AOCポイヤック ■ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン57％/カベルネ・フラン5％/メルロ38％ ■発酵・熟成：オーク樽熟成 濃い紫色の色合いに暗い赤がかったこのワインは、ノーズと口に含んだ時の味わいの両方ともに、十分熟した赤い果物の強力な香りの発散を感じます！ クリーミーさで包まれているスムーズでヴェルヴェッティなタンニンによって、カベルネ主体ながらメルローに由来する丸みに支えられています！ 最高のテロワールに恵まれながら最高のエキスパート達で構成されるチーム内で長く培われた知識と経験、最新の設備により生み出されています！ 秘密(シークレット)の最高級ポイヤックの格下げワイン！私達に伝えられていることは、ずばり！ポイヤックの超一流で世界的に有名な造り手の最高峰シャトーと言う事実だけ！

■ワイン名	ポイヤック“シークレット・シャトー”リミティッド・エディション(ディクラシファイド・ワイン)[2018]年・超限定生産品・オーク樽熟成・シシェル社・AOCポイヤック・(裏ラベルにシークレット・シャトーの説明あり)・幻のワイン！
■英語表記	Sichel Pauillac“Limited Edition” [2018] AOC Pauillac (Pauillac Wine Society Mystery Pauillac＝Declassified wines)
■商品番号	0101041004900
■ワインについて	入手困難！ボルドー・ポイヤック・究極フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！幻のワイン！秘密(シークレット)の最高級ポイヤックの格下げワイン！私達に伝えられていることは、ずばり！ポイヤックの超一流で世界的に有名な造り手の最高峰シャトー(裏ラベルには“The most Prestigious and World Renowned Vineyards Wine ”と素晴しいコメントが！)(皆様どこのシャトーかおわかりですよね！)からのワインで造られていると言う事実だけ！しかもそのワインを買い付けた名門のシシェル社(シャトー・パルメのオーナーでもある)が瓶詰してリリースしたという事実だけが伝えられています！このシャトーの畑は、土壌が非常に多様なため、素晴しく高度な絶大な品質のワインになると言われています！しかもポイヤックのスーパーグレイトヴィンテージ！(ワインアドヴォケイト誌ではポイヤックに96点を付けるスーパーグレイトヴィンテージ)インポーターさんのコメントは『高名なトップシャトーのワインたちは言うまでもなく最高のテロワールに恵まれながら最高のエキスパート達で構成されるチーム内で長く培われた知識と経験、最新の設備により生み出されています。その高名な生産者達は最高品質のものだけをシャトーの名を名乗り世に送り出すため、厳しく選別された彼らの作品の中にはそれに選ばれないワインがあります。例えば、同じ畑で収穫されたぶどうでも採用するには樹齢が若過ぎたり、瓶詰め前の選別により選ばれなかったものなどがそれにあたります。トップクラスのワイナリーが造るワインを匿名とすることを条件で出荷。格下げして出荷されるため、ディクラシファイド・ワインとして手頃な価格で楽しめる大変お買い得なワインです。』と大絶賛！カベルネ62%(カベルネ・ソーヴィニヨン57％＆カベルネ・フラン5％)にメルロ38％をオーク樽熟成で造られる、濃い紫色の色合いに暗い赤がかったこのワインは、ノーズと口に含んだ時の味わいの両方ともに、十分熟した赤い果物の強力な香りの発散を感じます。クリーミーさで包まれているスムーズでヴェルヴェッティなタンニンによって、カベルネ主体ながらメルローに由来する丸みに支えられています！全体的に調和したバランスに秀でた、このスーパーグレイトの2018年ヴィンテージは非常にお買い得です！究極高級ポイヤックのフルボディ辛口赤ワインが限定で少量入荷！
■ワインのタイプ	赤ワイン/辛口
■ワインのテイスト	フルボディ
■生産者	シシェル社
■ブドウ品種	カベルネ・ソーヴィニヨン57％/カベルネ・フラン5％/メルロ38％
■ブドウ収穫年	[2018]年
■生産地	フランス　ボルドー　メドック　ポイヤック村　ＡＯＣ　ポイヤック
■内容量	750ml
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。