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シャトー・デュルフォール・ヴィヴァン 2015年 750ml メドック格付第2級 (フランス ボルドー マルゴー 赤ワイン)

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1855年のメドック格付けで、マルゴー2級を与えられた誉れ高きデュルフォール・ヴィヴァン。当時の格付けでは、メドック全体で9番目というとても高い格付けが与えられていました。それには理由があり、1937年から1961年までシャトー・マルゴーに所有され、シャトー・マルゴーやパヴィヨン・ルージュの一部とされていたため、「シャトー・デュルフォール・ヴィヴァン」という名前でワインが世に出回っていなかったという歴史があるからです。


ビオディナミを始めたことで、ブドウとワインに大きな変化が現れました。2009年にビオディナミを始めた時、ビオディナミとそうでない区画を比べてみると、ビオディナミの区画の葉の方がより濃い緑色をしていたり、葉が太陽に向かって上を向いているなどの変化が見られたのです。


M.WのD.ペッパーコーン氏は「デュルフォールとブラーヌ・カントナックは、いつ比べてみても興味深い。腰が強くてタンニンが多いのはつねにデュルフォールの方だが、フィネスと魅力の点で劣っている。最近のヴィンテージでは芳醇さや果実味が豊かになってタンニンと調和を見せるようになっている」と絶賛!

シャトー・デュルフォール・ヴィヴァン 2015年
デュルフォールの造るワインは、非常に柔らかくエレガントで、パーカーなどの高評価は得にくいスタイルですが、日本の趣向としては面白いシャトーであり、なによりその品質はヴィンテージに左右されず、安定しています。正統派マルゴースタイルを尊重したスタイルと言えるでしょう。
カベルネ・ソーヴィニヨン90%、メルロー10%。48hl/haの低収量で収穫後パーセル毎に発酵。中央フランスの森産オーク樽で18ヶ月熟成で造られる、正統派マルゴーの典型。
ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏も「最近のワインは構成のしっかりした(カベルネの割合が多い)上品なもの」と大絶賛!
 
■ワイン名 シャトー・デュルフォール・ヴィヴァン[2015]年・フレンチオーク樽100%(オーク樽)で 驚異の18ヶ月熟成・メドック・グラン・クリュ・クラッセ・マルゴー・公式格付第2級
■英語表記 Chateau Durfort-Vivens [2015] AOC Margaux Medoc Grand Cru Classe du Medoc en 1855
■商品番号 0101051004105
■ワインについて ボルドー メドック格付フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!マルゴー格付愛好家大注目!ボルドーのスーパーグレイトヴィンテージ!各誌大絶賛の超当たり[2015]年もの!リュルトン家による格付の中では比較的小さなメドック格付第二級!!シャトー・マルゴー、シャトー・フェリエールなどと伴に、カベルネ・ソーヴィニヨンの比率が高く、1995年V.T以降、品質の向上が著しく、2002年以降はさらに凄いと言われる人気マルゴー格付!あの「死ぬ前に飲むべき1001ワイン」にも登場!しかもかつては格付第一級のシャトー・マルゴーの一部だった究極シャトー!北にはシャトー・マルゴー、南にはシャトー・パルメの畑という最高立地!のマルゴー格付第二級、シャトー・デュルフォール・ヴィヴァンス!しかも格付第2級ながら、非常に良心的な価格設定で「マルゴーで最もコストパフォーマンスに優れた特級ワイン」とも言われるデュルフォール・ヴィヴァンス!しかも「最もシャトー・マルゴーのスタイルに近いシャトー」とも言われる人気格付!この2015年で、ワインエンスージアスト誌驚異97点高評価!ジェームス・サックリング94点高評価!非常に柔らかくエレガントでクラシックなスタイルのため、R.パーカーの高評価は得られにくいと言われていますが、この2015年で89-91点!各ワイン誌大絶賛!この2015年は驚異のカベルネ・ソーヴィニヨン90%、メルロー10%を低収量48hl/haで、収穫後パーセルごとに発酵!中央フランスの森産のオーク樽で驚異の18ヶ月熟成(新樽60%)で造られる、正統派マルゴーの典型!!ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏も「最近のワインは構成のしっかりした上品なもの」と大絶賛で★★★3つ星高評価!リュルトン・ファミリーのゴンザック・リュルトンの所有!ブラーヌ・カントナックのアンリ・リュルトンとデスミライユのドゥニ・リュルトンとは兄弟!ボルドー界のサラブレッドが造る究極格付マルゴーが、高評価ヴィンテージで、超グレイトヴィンテージ[2015]年で限定で極少量入荷!
■ワインのタイプ 赤ワイン
■ワインのテイスト 辛口・フルボディ
■生産者 シャトー・デュルフォール・ヴィヴァンス
■ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン90%、メルロー10%
■ブドウ収穫年 2015年
■生産地 フランス / ボルドー / メドック / AOCマルゴー
■内容量 750ml


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