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20歳未満の方は購入をすることはできません。
20歳未満の方の酒類の購入、飲酒は法律で禁止されています。
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D.ペッパーコーン氏は「ボルドーワイン」の中で「白ワインの方の変化はもっとドラマティックである。1985年以降新しいタイプの白ワインの教祖ともいうべきドニ・デュブルディユーの管理の下に樽発酵が行われるようになった。非常に香りが強く、じつにリッチで今はグラーヴの白ワインの中でも最も高い値がつくものになりつつある。」とコメント。ヒュー・ジョンソン氏は「レオニャンにある面積30haのクリュ クラッセ。赤・白ともに見事な出来栄えの忘れがたいワイン群。1985年以降のクラシックな白は10年寝かせておけるもの。」と三ツ星をつけ高評価。 ル・クラスマン誌は「フェーザルの白と言えば常にしっかりと凝縮された造りで、醸造はバリックがうまく使われており、奥行きのある味わいとバランスの良さが見事である。熟成の進み具合も申し分なく、若い時の輝きが徐々に消えて落ち着いてくると古典的な造りとなり同時に魅力が表れてくる」と絶賛。 ロバート・パーカー氏は「ここのワインは常に良好であったが、1980年代半ばから相当よくなってきた。最良のヴィンテージでは、赤も白も、このアペラシオンの最高級のワインに匹敵する。しかし、一貫した高品質にもかかわたず、ド・フューザルのワインは同列のシャトーもの(例えばパプ・クレマンなど)と比べて、人気がないようだ。過小評価されているため、特に偉大なヴィンテージにおいては、とてもお値打ち品である。ド・フューザルの白ワインに画期的な進展があったのは1985年。一連のすばらしいグラーヴの白の最初のワインがこの年、このシャトーで生まれた。グリブランも認める通り、ド・フューザルの名声の復活は、すでに引退した技術顧問兼醸造責任者、デュプイ氏の貢献によるとこらが大きい。誰の目から見ても完全主義者であるデュプイは、ド・フューザルでのワインづくりを指揮し、その並はずれた才能と柔軟性を遺憾なく発揮した。驚くべきことに、高品質にもかかわらず、なぜかその値段が高騰しないド・フューザルは、グラーブ全体を見渡しても、最もコストパフォーマンスがよいワインの1つである。」と絶賛! | シャトー・ド・フューザル ルージュ 2013年 カベルネ・ソーヴィニヨン65%にメルロー30%、カベルネ・フラン5%。ナポレオンも愛したグラーヴ地区の赤ワイン。バチカン市国のローマ法皇も愛飲したシャトー・ド・フューザル。 |
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