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年代	造り手
[2011]年	ドゥニ・デュブルデュー博士
生産国	地域
フランス	ボルドー
村名
AOC ボルドー・セック
タイプ
白ワイン・辛口
内容量
750ml

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シャトー・ドワジ・デーヌ・セック[2011]年・シャトー(ドニ・デュブルデュー博士家)元詰・ソーヴィニヨン・ブラン種100％
Chateau Doisy Daene Sec Blanc [2011] (Denis Dubourdieu)　Sauvignon Blanc 100%　AOC Bordeaux Blanc
ボルドー大人気辛口白ワイン愛好家大注目！ボルドー辛口白ワインの帝王が造る、大人気白ワイン！しかもグレイトヴィンテージ！[2011]年！造り手はソーテルヌ格付第二級！シャトー・ドワジ・デーヌ！の辛口版！ソーヴィニヨン・ブラン種100％ファンも大注目！造り手は、グラーヴのクロ・フロリデーヌやソーテルヌ格付のドワジ・デーヌなどの所有者であり、ボルドー白ワインの“法王”の異名をとるボルドー大学の教授“ドニ・デュブルデュー氏”の、自身のワイナリーからの究極ワイン！なんと！この2011年のドワジ・デーヌ・セックで、ワインスペクテーター誌過去でも指折り！驚異の高得点(2013年3月31日号)獲得！スティーブン・タンザーのインターナショナルワインセラーでも驚異の高得点(2015～2020年)(2012年8月号)獲得！ライムや洋梨に白桃やグリーンアップル、シトラスのアロマ！と凝縮された果実味！きれいな酸の高評価！大人気辛口白ワインが限定で極少量入荷！

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シャトー　ドワジ　デーヌ　セック[2011]年　シャトー(ドニ　デュブルデュー博士家)元詰　ソーヴィニヨン　ブラン種100％


ステファン・タンザーIWC高得点！
ワインスペクテーター誌で高得点！
『ボルドー白ワインの法王』と
称される、ドゥニ・デュブルデュー博士が
手がける高評価辛口白ワイン！

シャトー・クリマンのすぐ隣にあるソーテルヌ2級格付のシャトー。 グラーヴのクロ・フロリデーヌ等の所有者であり、ボルドー白ワインの“法王”とまで称されるボルドー大学の教授“ドニ・デュブルデュー氏”が手がける。 ドニ・デュブルデュー博士は「マセラシオン・ペリキュレール(スキンコンタクト)」の技術でボルドーの白ワイン造りに革命をもたらし、ワイン醸造の分野から初めて『パリ科学アカデミー賞』を受賞した醸造学の第一人者です。 斬新な醸造技術でボルドーの白ワインに革命を起こし、その品質を大きく向上させたという彼の功績は、世界から非常に高く評価され、今や白ワインの権威として広く認められる存在となりました。彼はシャトー・カルボニュー、シャトー・ド・フューザル、シャトー・ラトゥール・マルティヤックなどの有名シャトーのコンサルタントも手がけており、醸造家として不動の地位を築き上げました。 厳しい評価で知られるル・クラスマンはドワジ・デーヌについて クリマンのすぐ隣にあるソーテルヌ2級格付のシャトー。ここでは所有者であるデュブルディユー家のワイン造りにおけるノウハウに支えられ、何世代も前から優れたワインが造られてきた。数年前から、現在のボルドー醸造学のトップに立つドニ・デュブルディユーが父親の跡を次いで指揮を執り、最高の状態で収穫したブドウから見事なワインを作っている。 なお、デュブルディユー家はこのシャトーのすぐ近くにあるシャトー・カントグリルも所有しており、そこでも丁寧なワイン造りが行われている。「カントグリル」は概してドワジィ・デーヌのものより軽めだが、アロマは同様に繊細で、食前酒に、あるいはサーモンに合わせるのに最適の1本である。 IWC高得点！ワインスペクテーター誌でも高得点獲得！

ボルドー大人気辛口白ワイン愛好家大注目！ボルドー辛口白ワインの帝王が造る、大人気白ワイン！しかもグレイトヴィンテージ！[2011]年！造り手はソーテルヌ格付第二級！シャトー・ドワジ・デーヌ！の辛口版！ソーヴィニヨン・ブラン種100％ファンも大注目！造り手は、グラーヴのクロ・フロリデーヌやソーテルヌ格付のドワジ・デーヌなどの所有者であり、ボルドー白ワインの“法王”の異名をとるボルドー大学の教授“ドニ・デュブルデュー氏”の、自身のワイナリーからの究極ワイン！なんと！この2011年のドワジ・デーヌ・セックで、ワインスペクテーター誌過去でも指折り！驚異の高得点(2013年3月31日号)獲得！スティーブン・タンザーのインターナショナルワインセラーでも驚異の高得点(2015～2020年)(2012年8月号)獲得！ライムや洋梨に白桃やグリーンアップル、シトラスのアロマ！と凝縮された果実味！きれいな酸の高評価！大人気辛口白ワインが限定で極少量入荷！

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