シャトー・ディケムの北西側に隣接し、ディケム、スデュイロー、シガラ＝ラボー、そしてラフォリー・ペイラゲィなどソーテルヌ屈指のシャトーやプルミエ・クリュ・クラッセに格付されるシャトーの中心に位置している。最高の貴腐ブドウを育てる条件に恵まれるこのシャトーは、ディケムの元醸造長ピエール・メリエが1972年に購入し、成功へ導いた。現在、ブドウの収量は非常に低く抑えており、1ヘクタールあたり8ヘクトリットル以下だ。収穫したブドウは必要であれば格下げすることもあり、最上のキュヴェだけがシャトー・レイモン・ラフォンとなり得る。

ピエール・メリエは、ディケムで培った経験を活かし、ディケムと同じブドウ比率、同じ醸造技術、また同じ選択過程により、他の一流の1級ソーテルヌに引けを取らない、見事なソーテルヌを産み出す。常に絢爛たる貴腐の特徴が際立つそのワインは極めて豊潤である。レイモン・ラフォンのヴィンテージ1999はとりわけ見事な出来栄えで、ル・メイユール・ヴァン・ド・フランスをはじめル・グラン・ギド・デ・ヴァン・ド・フランス、アシェット、ゴーミヨ等、様々な有名専門誌で掲載され、クラスマン(現ル・メイユール・ヴァン・ド・フランス)では2000年版で1つ星生産者として登場、2004年には2つ星に昇格し、現在も2つ星を守っている。

以下、ロバート・パーカー氏のコメント

非の打ちどころなく運営されているシャトーであり、最高品質のワインをつくっている。レイモン=ラフォンはワイン通の信奉者を抱えている。ただし、生産量は低い。

レイモン=ラフォンは、ソーテルヌ地区で、特にディケムの輝きと威厳のある芳醇さに近いワインを3分の1以下の価格で手に入れたいという人に、注目されるべき名前である。この小さなシャトーはディケムの畑に隣接しており、秀逸な評価を得てきた。レイモン=ラフォンの1921年は、その偉大なヴィンテージのディケムよりさらによい出来だとみなされてきた。私はレイモン=ラフォンの1921年を一度も試飲したことがないが、今まで飲んだことのある最も偉大なソーテルヌは、そのヴィンテージのディケムだった。しかし、レイモン=ラフォンのシャトーは怠慢に陥り、1972年になって、ようやくディケムのマネージャーであるピエール・メリエがこの畑を買い取り、このワインのかつての伝説的な評価を取り戻し始めた。1haあたり10hlと収量はわずかだが(ディケムよりさらに少ない)、ディケムと同じブドウのブレンドとワインの醸造の技術が採用され、ディケムと同じ無情とも言える選別(通常、収穫の20%から100%のワインが格下にのワインに回される)を経ることによって、レイモン=ラフォンはすでに、偉大な1975年に始まり、まさに最近では記念すべき1990年で締めくくられているような、すばらしい一流のソーテルヌを生産し続けてきた。レイモン=ラフォンは、ソーテルヌの偉大な古典的ワインの1つになる軸道に乗ったように見える。残念なことに、生産量が少ないことに加えて、所有者ピエール・メリエがその多くをヨーロッパの個人顧客に売ってしまうために、このワインを見つけるのは極めて難しい。ディケムに隣接し、ソーテルヌのあらゆる一級シャトーに囲まれたこの畑が、なぜ1855年の格付けで見過ごされたのが不思議でならない。

シャトー・レイモン・ラフォン 2003年

セミヨン80％にソーヴィニヨン・ブラン20％をフレンチオークの新樽100％で36ヶ月熟成。