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20歳未満の方の酒類の購入、飲酒は法律で禁止されています。
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![]() ![]() <シャトーの歴史> ペトリュスで名高いムエックス家が最初にワイン造りを始めたのがシャトー フォンロックで、現当主アラン・ムエックス氏の曽祖父が1931年に創業しました。アラン・ムエックス氏は2000年から栽培・醸造を指揮するようになり、地質調査を開始しました。そして2002年からビオロジック農法と一部でビオディナミ農法を開始しました。 ![]() ![]() <栽培・醸造> 栽培面積は約18ha、台地と斜面に畑があります。丘陵の麓は鉄分を含んだ粘土石灰質、粘土泥土質の土壌で、斜面部分は粘土石灰質、上部は石灰層の上に砂質の土壌です。ビオロジックを実践し、一部ではビオディナミを行っています。2005年にはビオディナミの生産者団体ビオディナミの認証を受け、2006年にはビオロジックのAgriculture Biologiqueの認証を受けています。醸造では伝統的な方法が重んじられ、コンクリートタンクにて醸造を行っています。 ![]() ![]() ヒュー・ジョンソン氏はシャトー・フォンロックについて「サンテミリオンの北の台地にある。面積19ha。大規模な投資を行い、バイオダイナミック農法も導入している。色が濃く深みのある、大型のワイン。飲んでもよし、寝かせてけば(なお)よし。」と三ツ星評価。 ロバート・パーカー氏は「スタイルの点では、たくましく、リッチで、タニックで、サンテミリオンのミディアムボディの仲間に入る。極めてよく熟成させることができるし、良好なヴィンテージの場合は実際飲めるようになるまで少なくとも2?3年はセラーで寝かせる必要がある。」と述べています。 |
![]() シャトー カルティエ 2016年 ロバート・パーカー氏は 以前はジャン=ピエール・ムエックス社が管理していたが、現在はポムロールのシャトー・マゼールの代表取締役であるアラン・ムエックスによって運営されている。 現在の運営陣は、このテロワールを最も引き出そうと熱心に取り組んでいる。 スタイルの点では、たくましく、リッチで、タニックで、サン=テミリオンのミディアムボディの仲間に入る。 極めてよく熟成させることができるし、良好なヴィンテージの場合は実際飲めるようになるまで少なくとも2~3年はセラーで寝かせる必要がある。 とコメント! |
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■ワイン名 | シャトー・カルティエ[2016]年・AOCサンテミリオン・グラン・クリュ・特級(アラン・ムエックス家)・自然派・ビオディナミ(エコセール&AB認定)(シャトー・フォンロック・2ndラベル)・サンテミリオンGC |
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■英語表記 | Chateau Cartier 2016 AOC Saint-Emilion Grand Cru |
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■商品番号 | 0101091006312 |
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■ワインについて | ボルドー サンテミリオン・グラン・クリュ・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!しかも超グレイトヴィンテージ[2016]年(2016年は、ボルドー全域で素晴らしい天候に恵まれた歴史的グレイトヴィンテージとなり得る期待の高まるヴィンテージ!ワインアドヴォケイト誌のヴィンテージチャートにボルドー全域で90%以上、しかも約半数が95点台以上を獲得という素晴らしいヴィンテージ)!しかもボルドーの最高峰ワインのひとつ!ペトリュスで名高いムエックス家で最初にワイン造りを始めたシャトーとして有名なサンテミリオン・グラン・クリュ・クラッセのシャトー・フォンロックの2ndラベル!ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏は、シャトー・フォンロックについて「サンテミリオンの北の台地にある、バイオダイナミックス農法を導入している、色が濃く、深みのある大物のワインで、引き締まった鋭いタンニンも感じられる」と大絶賛し、1stに★★★3つ星評価!ロバート・パーカー氏は★★★3つ星生産者で1stにワインアドヴォケイト誌驚異95点!さらに1stにワインスペクテーター誌93点の高評価!ジルベール&ガイヤール誌やベタンヌ&ドゥソーヴでも2B&Dマークで絶賛される高評価2016年のシャトー・フォンロックの2ndラベル!しかも自然派ビオディナミ(エコセール認定)(Biodyvin)100%のメルロー主体で造られる究極サンテミリオン・グラン・クリュ!この2ndも素晴らしい出来栄えを誇る2016年!シャトー・カルティエが限定でしかもグレイトヴィンテージ[2016]年で極少量入荷! |
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■ワインのタイプ | 辛口 赤ワイン |
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■ワインのテイスト | フルボディ |
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■生産者 | ムエックス家 |
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■ブドウ収穫年 | [2016]年 |
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■生産地 | フランス/ボルドー/サンテミリオン/ AOCサンテミリオン・グラン・クリュ・特級 |
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■内容量 | 750ml |
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