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シャトー シャンブルン[2004]年ジャン・フィリップ・ジャヌエックス(赤ワイン・フルボディ) 家飲み 巣ごもり 応援 stay home
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シャトー・ド・シャンブルン(シャンブラン)[2004]年 ジャン・フィリップ・ジャヌエックス
Ch.de Chambrun [2004] (Jean Philippe Janoueix)
超レアワイン。全世界にわずか800ケース（全生産量）ほとんど手に入らない幻のワインとして有名！！ワインメーカー オブ ザ イヤーにも選ばれ、今右岸で最も注目される、ロバート・パーカー氏やワイナート誌（22号）でも賞賛された若き醸造家ジャヌエックス氏の超希少ワイン！！
Ch.de Chambrun [2004] (Jean Philippe Janoueix)
超レアワイン。全世界にわずか800ケース（全生産量）ほとんど手に入らない幻のワインとして有名！！ワインメーカー オブ ザ イヤーにも選ばれ、今右岸で最も注目される、ロバート・パーカー氏やワイナート誌（22号）でも賞賛された若き醸造家ジャヌエックス氏の超希少ワイン！！
シャトー ド シャンブルン(シャンブラン) [2004]年 ジャン フィリップ ジャヌエックス
シャトー ド シャンブルン（シャンブラン）[2004]年 AOCラランド ポムロール |
| 当店オーナーが数年前ボルドー郊外のレストランで、かも料理へのおすすめワインとして、このシャンブルンを出され（超希少ワインとして）感動し、ようやく入手した希少ワインです。しかもよく調べると・・・ ワイナート22号で 89点 （2001年）ロバート・パーカー氏 88点 （1997年） わずか1.42haの畑に、メルロー97％・カベルネフラン3％。平均樹齢38年。芽かき＆グリーンハーベスト2回の収量制限、除梗後破砕せず低温発酵。タンクは ペトリュスと同じ 内部塗装していないコンクリートタンク。 さらに、新樽100％（樽の半分は、澱とワインの接触を増すため葉巻型の細長い特殊形状）熟成。そのうえなんとびっくり生産量は、微量ともいえるわずか 800ケースのみという超・超レアワイン 。 |
このワイン、シャトー ド シャンブルンと言えば、ポムロルに位置するCh.la Croix Saint Georgesのジャネックス家の跡取りJ.フィリップ ジャネックス氏が、フランスの大学を卒業後、アメリカに経済学を学びに留学し、ビジネス感覚を身につけ、帰国後の1994年からLalande de PomerolでCh.De Chambrunを入手し、これがあっという間に、この地域では驚異の一番高い手に入らない幻のワインとして成功し、生産量があまりに少ない為、お客様のパイの取り合い状態が続いています。彼いわく、テロワールは、シャトー ペトリュスと同じと言うのも、このシャトーへの思い入れといえます。（このワインの代替？としてよく出されるのが、同じ造り手で、当店でも大人気のあのシャトー ムートンなのです。・・・でもそのシャトームートンも2004年から、ラ・クロワ・ド・ムートンという名で出される予定なので、早いうちの確保が必要！！）ワイナート22号などでも大きく取り上げられたため、よくご存知の方も多いと思われますが、リブルヌでも有数のネゴシアンを経営するジャネックス家の跡取り、ロバート・パーカー氏も賞賛するワイン醸造家で、今や飛ぶ鳥を落とす勢いで急成長中！テロワールを大切にする彼が所有するシャトーは
- シャトー・シャンブルン（ラランド・ポムロール）ワイナート89点
（このワインは彼いわくテロワールはペトリュスと同じ年産800ケース - シャトー・ラ・コンフェッション サン・テミリオン グラン・クリュ
（彼いわく、ほとんどシュヴァルブランと同じテロワール）パーカー氏93点+ - シャトー・ラ・クロワ・サン・ジョルジュ サンテミリオン・グラン・クリュ
（彼いわくル・パンと同じテロワール）（ポムロール）パーカー氏89点～91点 - シャトー・ル・コンセイエ（パーカー氏81～89点）
- シャトー(クロワ)・ムートン などなど、
いずれも少量生産の小さなアペラシオンから突出した品質のワインを生み出しています。
| Chateau de Chambrun シャトー・ド・シャンブラン 2004 |
| ジャヌイクス氏独自のシガー樽を熟成に使用 パーカー 88～90点 ■A.O.C.ラランド・ポムロール ブドウ品種：メルロー97%、カベルネ・フラン3% 平均樹齢：39年 栽培面積：1.42ha 収量40-45hl/ha 平均年間生産量：7,000～6,000本 醸造：コンクリート・タンク アルコール醗酵後、オーク樽でマロラクティック醗酵 熟成：オーク樽熟成 18ヵ月(225L 新樽比率:100%)(うち33%はシガー樽を使用) |
| ※シガー樽とは従来のボルドー型より幅の狭い形をしています。側面が大きくなり、より多くのワインが澱と接触可能である、また、底面より良い材料が使用されている側面との接触を多くするという利点を持っています。独創的なアイデアです。 |
| 当店オーナー超おすすめのシャトー・ド・シャンブルン2004年が リアルワインガイド「テイスティングレヴュー」で紹介されました!  シャトー・ド・シャンブルン '04 今飲んで90 ポテンシャル92 飲み頃予想2012～2027  これは、文句なしに強力にオススメしたい。紛うことなきキラキラワイン。ふくよかで優しいけれど、凝縮感と複雑な味わいもあって、存在感のある立ち姿。右岸らしく甘味は強いが、酸とキメ細かいタンニンがしっかりとあるので重さは皆無。味の粒子がひとつひとつ独立していて、それが口の中にジワッと広がる幸福感。04にこれだけのワインを造り上げるとは、やるなぁジャヌエックス。本家のラ・クロワ・サン・ジョルジュにも負けていない。というか、コスパならこちらに軍配。斉藤真理(07年4月試飲) |
| [2004]年のシャンブルンのテイスティングコメント |
| インクのようなガーネット、とてつもなく強烈なノーズは、チョコレートやエスプレッソやモカ、カシスリキュール、このフルボディで見事なアロマと、けたはずれの凝縮感がグラスから飛び出してきます。 感動できるワインです。 |
シャトー・ド・シャンブルン(シャンブラン)[2004]年 ジャン・フィリップ・ジャヌエックス Ch.de Chambrun [2004] (Jean Philippe Janoueix)超レアワイン。全世界にわずか800ケース（全生産量）ほとんど手に入らない幻のワインとして有名！！ワインメーカー オブ ザ イヤーにも選ばれ、今右岸で最も注目される、ロバート・パーカー氏やワイナート誌（22号）でも賞賛された若き醸造家ジャヌエックス氏の超希少ワイン！！
| 年代 | 造り手 | ||||
[2004]年 | ジャン フィリップ ジャヌエックス氏 | ||||
| 生産国 | 地域 | ||||
| フランス | ボルドー ポムロル | ||||
| 村 | |||||
| AOC ラランド ポムロール | |||||
| タイプ | |||||
| |||||
| 内容量 | |||||
| 750ml | |||||
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