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20歳未満の方の酒類の購入、飲酒は法律で禁止されています。
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【生産者: ジャン・フィリップ・ジャヌイクス氏】 世代交代が進むボルドー。 若く新しい世代の生産者たちは、伝統を引き継ぎながらもその名声におごることなく、科学的にもブドウ栽培・ワイン醸造を学び、『新しいボルドー』を造り始めています。 ジャン・フィリップ・ジャヌイクス氏も、そんな“ボルドー新世代”のひとり。 父はあの『クロ・デ・リタニ』や『ラ・クロワ・サン・ジョルジュ』を一躍有名にしたジョセフ・ジャヌイクス氏。その一家に受け継がれる伝統・技術を身につけながらも、常に伝統の技術で終わることなく、新しい方法を模索し続けています。 また、彼は、“ニュー・ジェネレーション”の中でもひときわ輝きを放ち、早くも評価は上昇中。数ある生産者の中から堂々、「ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」にも選ばれた、今ボルドーで最も才能のある注目すべき醸造家のひとりです。 サンテミリオンの衛星地区 「サン・ジョルジュ・サンテミリオン」 ムエックス家と並ぶポムロールの双璧の一つ。ジャヌエックス家からまたまた新しいワインが誕生しました。「シャトー・カプ・サンジョルジュ」サンテミリオンの北側、モンターニュ・サンテミリオンとの間にある小さなアペラシオン(約200ヘクタール)のサン・ジョルジュ・サンテミリオンにシャトーがあります。 もともとシャトー・カプ・ドールという畑をジャン・フィリップ・ジャヌエックス氏が2014年に購入し、シャトー・カップ・サンジョルジュと改名しました(旧名のシャトー・カプ・ドールはセカンドワインとしてその名を残しております)。 最新&細心の技術で造られた新しい作品は、高く評価を受け、ポムロールのラ・クロワ・サン・ジョルジュやサンテミリオンのラ・コンフェッションと同様に、この地区で最も偉大なワインとして認識されることでしょう。 |
シャトー・サクレ・クール 2017年 ■ぶどう品種:メルロ100% 畏敬の念さえ覚える偉大な高級赤ワイン産地であり、ボルドー最高峰赤ワインのひとつ!ペトリュスを含むリッチで濃密で、タンニンも豊富な究極高級フルボディ赤ワインの村“ポムロール”!しかも超グレイトヴィンテージ[2016]年(2016年は、ボルドー全域で素晴らしい天候に恵まれた歴史的グレイトヴィンテージとなり得る期待の高まるヴィンテージ!ワインアドヴォケイト誌のヴィンテージチャートにボルドー全域で90%以上、しかも約半数が95点台以上を獲得という素晴らしいヴィンテージ)! しかも造り手はサンテミリオンのラ・コンフェッションやラ・クロワ・サン・ジョルジュなどを一躍大ヒットさせ、次から次へ、センセーショナルワインを産みだし、ワインメーカー・オブ・ザ・イヤーにも選ばれた、ジャン・フィリップ・ジャヌエックス氏の新たに着眼したのが、タイユフェールの近くのわずか0.6haの畑からの平均樹齢34年のメルロ100%で手摘み100%!キュヴェゾンの期間は21~24日間(木製発酵槽で)、その後ペトリュスでもお馴染みの名樽ダルナジュー製の樽(バリック)18ヶ月熟成!でつくられる究極フルボディ!ポムロール!しかも年産わずか6,900本(全世界に)のみ!筋肉質なタンニンと優雅な果実味、そして上品なオークの風味!しかもなめらかでシルキーな喉越しの究極フルボディ辛口赤ワイン! |
■ワイン名 | シャトー・サクレ・クール[2017]年・AOCポムロール・手摘み100%・メルロ100%・オークのバリック小樽(しかもダルナジェー製100%)で驚異の18ヶ月熟成・わずか0.6haの畑から年産わずか6,900本のみ・2010年初ヴィンテージ・ジャヌエックス家元詰・ベタンヌ&ドゥソーヴ2018年版クープ・ド・クール獲得 |
■英語表記 | Chateau Sacre Coeur [2017] AOC Pomerol (Jean Philippe Janoueix) |
■商品番号 | 0101101002631 |
■ワインについて |
希少!ボルドー・高級ポムロール・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!畏敬の念さえ覚える偉大な高級赤ワイン産地であり、ボルドー最高峰赤ワインのひとつ!ペトリュスを含むリッチで濃密で、タンニンも豊富な究極高級フルボディ赤ワインの村“ポムロール”!しかも大人気ヴィンテージ[2017]年もの!しかも造り手は、あの『クロ・デ・リタニ』や『ラ・クロワ・サン・ジョルジュ』を一躍有名にしたジョセフ・ジャヌイクス氏の息子!ジャヌイクス家に受け継がれる伝統・技術を身につけながらも、常に伝統の技術で終わることなく、新しい方法を模索し続けており、サンテミリオンのラ・コンフェッションやラ・クロワ・サン・ジョルジュなどを一躍大ヒットさせ、次から次へ、センセーショナルワインを産みだし、ワインメーカー・オブ・ザ・イヤーにも選ばれた、ジャン・フィリップ・ジャヌエックス氏の新たに着眼したのが、タイユフェールの近くのわずか0.6haの畑からの平均樹齢34年のメルロ100%で手摘み100%!キュヴェゾンの期間は21~24日間(木製発酵槽で)、その後ペトリュスでもお馴染みの名樽ダルナジュー製の樽(バリック)18ヶ月熟成!でつくられる究極フルボディ!ポムロール!ベタンヌ&ドゥソーヴ2018年版クープ・ド・クール獲得の快挙!しかも年産わずか6,900本(全世界に)のみ!筋肉質なタンニンと優雅な果実味、そして上品なオークの風味!しかもなめらかでシルキーな喉越しの究極フルボディ辛口赤ワイン!「聖なる心」“サクレ・クール”という名の高級ポムロールが限定で少量入荷!
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■ワインのタイプ | 辛口 赤ワイン |
■ワインのテイスト | フルボディ |
■生産者 | ジャン フィリップ ジャヌエックス |
■ブドウ品種 | メルロ100% |
■ワイン格付/規格 | ※画像は別VTのものですが、本商品は2017年のものです。 |
■ブドウ収穫年 | [2017]年 |
■生産地 | フランス/ボルドー ポムロール/AOC ポムロール |
■内容量 | 750ml |
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 | |
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