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ドイツ貴族の一族に生まれ、85年にサンテミリオンに移りカノン・ラ・ガフリエール、クロ ド ラ トワール、ラモンドットなどの超人気シャトーを購入、短期間で世界最高レベルにまで品質を引き上げた事で注目されるステファン・フォン・ナイペルグ伯爵が手掛けるのがシャトーデギュイユです。シャトーデギュイユはコート・ド・カスティヨンにあり、“天才醸造家”ステファン・デュルノンクール氏が醸造責任者を務めます。デキャンター誌にて「マスターオブ・ワインが選ぶお買得ボルドー」で最高得点を獲得しています。 ドイツの貴族の一族に生まれたステファン・ヴォン・ナイペルグ伯爵は、パリで政治経済、農業を学んだあとモンペリエ大学で醸造も学びました。そして、1985年にサンテミリオンに移り、カノン・ラ・ガフリエール、クロ・ド・ロラトワール、ラ・モンドット等のシャトーを購入し、短期間の内にトップクラスの品質に引き上げました。このように、知名度が低かったもの等が、品質を高く評価され、突然高値で取引される言わばシンデレラワインを次々と生み出したのでした。突然の高値取引の影響もありサンテミリオンの土地が値上がりしたため、ナイペルグ伯爵は隣のコート　カスティヨンで良いシャトーを探し、巡り合ったのがこのシャトーで、セニョール・デギュイユはそのセカンドワインになります。 成功の秘訣は人でも有り、コンサルタントは天才と呼ばれているステファン　ドゥルノンクール氏が引き受けています。伝統に回帰歴史を尊重しながら、未来を目指すのナイペルグ伯爵の方法です。名前のデギュイユ（針）が示す通り 切り立った岩場の粘土石灰質の高台に畑があります。豊かな日照に恵まれてた南向きの畑です。シャトー・デギュイユの畑は、デュイユ(＝針)という名が示すように片側が高台に、もう片側が谷間に面している。斜面にある畑は水はけも良く、日照も十分な素晴らしいロケーションです。カノン・ラ・ガブリエール等のシャトーの品質を向上させたステファン・フォン・ナイペルグ伯爵が1990年に購入し、天才醸造家ステファン・デゥルノンクール氏と共にシャトーの品質を急速に向上させました。

シャトー・デギュイユ 2015年 シャトーデギュイユはコート・ド・カスティヨンにあり、"天才醸造家"ステファン・デュルノンクール氏が醸造責任者を務めます。デキャンター誌にて「マスターオブ・ワインが選ぶお買得ボルドー」で最高得点を獲得しています。メルロー85％とカベルネ・フラン15％。カスティヨンの最高傑作。