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ラ・クロズリー・ド・カマンサック 2015年 750ml (フランス ボルドー オー・メドック 赤ワイン) 家飲み 巣ごもり 応援 【MO★12】
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20歳未満の方の酒類の購入、飲酒は法律で禁止されています。
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サンジュリアン村の西にあるサン・ローラン村に位置する。かなり奥まったところに位置する村で知名度は低いが、高品質なワインを産出するとして知る人ぞ知る村。土壌として深層部まで続く砂利質の傾斜地。1965年にスペインのシャトーを所有しているフォルネール兄弟が所有。(現在はグリオラローズ、シトランなどを所有するムロー家が所有)フォルネール兄弟はスペインのリオハ地方にもマルケス・デ・カセレスを所有しており、モダンなスタイルのワインで知られる。彼らはシャトー・マルゴー、ランシュ・バージュ、レオヴィユ・ラス・カーズを始め、70ものシャトーでコンサルタントを務めたエミール・ペイノー教授の指導のもと、それまでのブドウを植え替えし、シェと醸造設備の刷新にという莫大な費用をかけて1990年以降格段と品質向上が目覚しいシャトーとして知名度を高める事に。 カマンサックについてヒュー・ジョンソン氏は、「面積75haの第5級格付。必ずしもクラシックとはいえなくとも、とても生き生きとしたワイン。」と★★ダブルスター高評価! ロバート・パーカー氏は、「カマンサックは、1855年の格付けシャトーのなかでは最も知られていないもののひとつである。 サン=ジュリアンの西にあるサン=ローラン村という、かなり奥まったところに位置していることも理由のひとつだろう。 さらに言えば、総体的に興味を欠くワインということに加えて、凡庸であるという経歴が1970年代まで変わらなかったからでもある。 しかし、カマンサックの事態はよりよい方へ変化した。 カマンサックの復興の責任を負った人物はフォルネール兄弟である。 彼らは1965年にこのシャトーを買収すると、畑の植え替え、ワイン蔵の修復、ワインづくりの簡略化という費用のかかる仕事に取り組んだ。 フォルネール兄弟はスペインのリオハ地方にある彼らのワイナリー、マルケス・デ・カセレスでつくられるモダンなスタイルのワインでよく知られている。 ボルドーの醸造家としてあちこちに名前が出るエミール・ペイノーの助力で、カマンサックのワインはスタイルが軽くなり、しなやかさと果実味が強まった。」 | ラ・クロズリー・ド・カマンサック 2015年 洗練されたベリーやカシスの魅力的な香り。柔らかい果実味と、滑らかでうまく溶け込んだタンニンに、かすかにオークのニュアンスの品格ある味わい。 |
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