0101181004150
シャトー クロワ ムートン 2018 ジャン フィリップ ジャヌイクス元詰 AOCボルドー シューペリュール 赤 辛口 フルボディ 750ml
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■ワイン名 | シャトー・クロワ・ムートン[2018]年・ジャン・フィリップ・ジャヌイクス元詰・AOCボルドー・シューペリュール |
■英語表記 | Chateau Croix Mouton [2018] Jean-Philippe Janoueix AOC Bordeaux Superieur |
■商品番号 | 0101181004150 |
■ワインについて | ボルドー大人気フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!ロバート・パーカー大絶賛!で★★★★4つ星に挙げる人気生産者からのボルドーのスーパーグレイトヴィンテージ!各誌大絶賛の[2018]年(2018年は、ボルドー全域で素晴らしい天候に恵まれた歴史的グレイトヴィンテージとなり得る期待の高まるヴィンテージ!ワインアドヴォケイト誌のヴィンテージチャートにボルドー全域で90%以上、しかも約半数が95点台以上を獲得という素晴らしいヴィンテージ!マルゴー村、サンジュリアン村、ポイヤック村、サン・テステフ村に96点を付けるスーパーグレイトヴィンテージ)が待望の入荷!この2018年のクロワ・ムートンでワインスペクテーター誌で89点!ヴィノス誌88点獲得!粘土質、沖積土壌、石灰質土壌からの平均樹齢40年のメルロー97%に残りはカベルネ・フラン3%をオーク樽熟成10ヶ月間(80%を225Lフレンチオークで熟成!20%をシガー樽で熟成。新樽比率15%)!パリ最高級レストランに毎年オンリスト!の実力!の(例年、パリ、プラザ・アテネのアラン・デュカスにグラスワインとして採用される)大人気ワイン!右岸で今、最も注目され、急成長中の大人気造り手!ジャン・フィリップ・ジャヌイクスによる、濃いガーネット色!香りには赤果実やトースト香が感じられます。味わいは濃厚で、黒スグリやブラックベリーの凝縮した果実味にエレガントな樽香のニュアンス。力強い余韻が長く続き、丸みのあるワインが楽しめる究極フルボディ辛口赤ワインが、超グレイトヴィンテージ[2018]年で限定で少量入荷! |
■ワインのタイプ | 赤・辛口 |
■ワインのテイスト | フルボディ |
■生産者 | ジャン・フィリップ・ジャヌイクス |
■ブドウ品種 | メルロー 97%、カベルネ・フラン 3% |
■ブドウ収穫年 | [2018]年 |
■生産地 | フランス/ボルドー/AOCボルドー・シューペリュール |
■内容量 | 750ml |
【生産者: ジャン・フィリップ・ジャヌイクス氏】 世代交代が進むボルドー。 若く新しい世代の生産者たちは、伝統を引き継ぎながらもその名声におごることなく、科学的にもブドウ栽培・ワイン醸造を学び、『新しいボルドー』を造り始めています。 ジャン・フィリップ・ジャヌイクス氏も、そんな“ボルドー新世代”のひとり。 父はあの『クロ・デ・リタニ』や『ラ・クロワ・サン・ジョルジュ』を一躍有名にしたジョセフ・ジャヌイクス氏。その一家に受け継がれる伝統・技術を身につけながらも、常に伝統の技術で終わることなく、新しい方法を模索し続けています。 また、彼は、“ニュー・ジェネレーション”の中でもひときわ輝きを放ち、早くも評価は上昇中。数ある生産者の中から堂々、「ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」にも選ばれた、今ボルドーで最も才能のある注目すべき醸造家のひとりです。 サンテミリオンの衛星地区 「サン・ジョルジュ・サンテミリオン」 ムエックス家と並ぶポムロールの双璧の一つ。ジャヌエックス家からまたまた新しいワインが誕生しました。「シャトー・カプ・サンジョルジュ」サンテミリオンの北側、モンターニュ・サンテミリオンとの間にある小さなアペラシオン(約200ヘクタール)のサン・ジョルジュ・サンテミリオンにシャトーがあります。 もともとシャトー・カプ・ドールという畑をジャン・フィリップ・ジャヌエックス氏が2014年に購入し、シャトー・カップ・サンジョルジュと改名しました(旧名のシャトー・カプ・ドールはセカンドワインとしてその名を残しております)。 最新&細心の技術で造られた新しい作品は、高く評価を受け、ポムロールのラ・クロワ・サン・ジョルジュやサンテミリオンのラ・コンフェッションと同様に、この地区で最も偉大なワインとして認識されることでしょう。 |
シャトー クロワ ムートン 2018 ジャン フィリップ ジャヌイクス元詰 AOCボルドー シューペリュール ■ぶどう品種:メルロー 97%、カベルネ・フラン 3% ■発酵・熟成:オーク樽熟成10ヶ月間(80%を225Lフレンチオークで熟成、20%をシガー樽で熟成。新樽比率15% ■平均樹齢:40年 ■土壌:粘土質、沖積土壌、石灰質土壌 ロバート・パーカー大絶賛!で★★★★4つ星に挙げる人気生産者からのボルドーのスーパーグレイトヴィンテージ! パリ最高級レストランに毎年オンリスト!の実力!の(例年、パリ、プラザ・アテネのアラン・デュカスにグラスワインとして採用される)大人気ワイン!右岸で今、最も注目され、急成長中の大人気造り手! 強い余韻が長く続き、丸みのあるワインが楽しめる究極フルボディ辛口赤ワインが、超グレイトヴィンテージ[2018]年で限定で少量入荷! |
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