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シャトー ピュイゲロー ブラン 2019 ニコラ ティエンポン AOCコート ド ボルドー ブラン ジェームス サックリング91点 白ワイン
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20歳未満の方の酒類の購入、飲酒は法律で禁止されています。
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 現代のサンテミリオンらしい豊満さを、ボルドーならではの厳格な構造の中に隠しもっているのが、パヴィ・マッカンだ。 強靭なタンニンに浸透力のある酸。熟して甘いが弛緩することのない求心性をもったシリアスでクールなワイン。 このキャラクターは畑の位置でまずは納得できる。目の前にはオーゾンヌ、後ろにはトロロン・モンド。この有名なワインはどちらも骨格がしっかりしていることで知られるが、このあたりの土地の特性が反映されたものだという。具体的に言うなら、石灰分の多さと、粘土の重さと、表土の薄さである。石灰分はミネラリーさと上質な酸を、重い粘土はスケール感や強さを、表土の薄さは気品や緻密さを生みだすようだ。  もうひとつ、斜面の向きもおおいに関係する。パヴィ・マッカンの畑の多くは北西スロープであり、ここに植えられたメルロはその涼しい気候を表現して細身で厳しい性格になる。 小石を多く含む南向きスロープには温暖な気候を要求する晩熟のカベルネが植えられているのだが、その比率はたったの３割に過ぎない。 だが最終的なワインの性格としては、単純化すればメルロ的というよりカベルネ的なものを多く感じ、パヴィ・マッカンが「メドック的」と言われるのもよくわかる。（ワイナート11号より）  しかし、このワインが脚光を浴びるようになったのは、ここ数年のこと。これほどまでの高品質は、支配人であるニコラ・ティエンポンと、90年から採用された天才醸造家ステファン・デュルノンクールの力量によるものである。 サンテミリオンのワインの特徴のひとつに技術革新への積極的な姿勢があるが、そういう観点からすれば、まさにパヴィ・マッカンは新しい技法の見本市といった様相を示しており、現代のサンテミリオンを代表するワインと言っても過言ではない。（ワイナート11号より） |
 シャトー ピュイゲロー ブラン 2019 ニコラ ティエンポン AOCコート ド ボルドー ブラン ジェームス サックリング91点 白ワイン ■ぶどう品種：ソーヴィニヨン・ブラン88%/ ソーヴィニヨン・グリ12% ■発酵・熟成：ステンレスタンク醗酵、ステンレスタンク熟成6ヶ月(澱とともに) ■土壌：粘土石灰質土壌 人気急上昇AOC地区コート・ド・ボルドーから人気急上昇の白ワイン！造り手は、あのペトリュスと比肩する超高級ワイン！ 時価数十万“ル・パン”やPP100点満点を獲得した“パヴィ・マカン”をも所有するティエンポン家の傑作辛口白ワイン！ あの「神の雫」でもこのピュイグローの赤の2001年ヴィンテージが、「柔らかくて優しくてどこか切ない甘酸っぱさ。まるでセピア色の思い出みたいなノスタルジーが溢れている気がする」と紹介！ワインエンスージアスト誌やデカンタ誌、ゴーミヨ誌でも大注目！ サステナブル農法、HVEの粘土石灰質土壌から造られる傑作辛口白ワイン！ロバート・パーカー3つ星★★★生産者で、コストパフォーマンス抜群のボルドー人気急上昇AOCの白ワインが高評価!  |
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| ■ワイン名 | シャトー・ピュイゲロー(ピュイグロー)・ブラン[2019]年・AOCコート・ド・ボルドー・ブラン・ジェームス・サックリング驚異の91点＆ワインアドヴォケイト誌89-91点・ニコラ・ティエンポン家元詰・白・辛口・750ml |
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| ■英語表記 | Chateau Puygueraud Blanc [2019] AOC Francs Cotes de Bordeaux Blanc |
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| ■商品番号 | 0101181004655 |
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| ■ワインについて | ボルドー人気急上昇AOCの白ワイン愛好家大注目！ボルドー・ソーヴィニヨン・ブラン愛好家大注目！人気急上昇AOC地区コート・ド・ボルドーから人気急上昇の白ワイン！造り手は、あのペトリュスと比肩する超高級ワイン！時価数十万“ル・パン”やPP100点満点を獲得した“パヴィ・マカン”をも所有するティエンポン家の傑作辛口白ワイン！あの「神の雫」でもこのピュイグローの赤の2001年ヴィンテージが、「柔らかくて優しくてどこか切ない甘酸っぱさ。まるでセピア色の思い出みたいなノスタルジーが溢れている気がする」と紹介！超人気ピュイグローによるファーストヴィンテージ2013年の希少辛口白ワイン！ロバート・パーカー3つ星★★★生産者で、このピュイグロー・ブラン[2019]年でワインアドヴォケイト誌89-91点！さらにジェームス・サックリング驚異の91点！ワインエンスージアスト誌やデカンタ誌、ゴーミヨ誌でも大注目！サステナブル農法、HVEの粘土石灰質土壌からのソーヴィニヨン・ブラン88%に、ソーヴィニヨン・グリ12%をステンレスタンク醗酵、ステンレスタンク熟成6ヶ月(澱とともに)で造られる傑作辛口白ワイン！オレンジやパッションフルーツ、甘いスパイスに花、わずかなスモーキーフレーバーが混じり合う豊かなアロマ！厚みのあるなめらかな口当たりのあとには、強烈でフレッシュなフルーツフレーバーが続きます！余韻も長く、さすがル・パンの銘醸ティエンポン家！と思わせてくれるコストパフォーマンス抜群のボルドー辛口白ワインが高評価[2019]年もので限定で少量入荷！ |
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| ■ワインのタイプ | 白/ 辛口 |
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| ■生産者 | ニコラ・ティエンポン家 |
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| ■ブドウ品種 | ソーヴィニヨン・ブラン88%/ ソーヴィニヨン・グリ12% |
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| ■ブドウ収穫年 | [2019]年 |
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| ■生産地 | フランス/ボルドー注目地域/ AOCコート・ド・ボルドー・ブラン |
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| ■内容量 | 750ml |
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| 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 | |
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