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20歳未満の方の酒類の購入、飲酒は法律で禁止されています。
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■商品名 | ピガル[2021]年・メゾン・マリウス・ビエル・年産極少量・マルベック種100%・亜硫酸無添加(SO2無添加)・ヴァン・ド・フランス・赤・辛口・ライトボディ |
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■英名 | PIGALLE [2021] Maison Marius Bielle |
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■商品説明 | 常識にとらわれない新感覚ボルドー!マルベックファン大注目!SO2無添加(亜硫酸無添加)ワイン愛好家大注目!これぞ「グルグルワイン」!ゴクゴク飲み干せるほどライトな辛口赤ワイン!ブドウ本来の生枠の味わいを表現!亜硫酸無添加、酵母無添加、フィルター無し、清澄無し!衝撃の“生”ワイン(亜硫酸無添加ワイン)が待望入荷!造り手のメゾン・マリウス・ビエルはボルドーで3世代に亘る生産者!初代当主のマリウス・ビエル氏が1943年に設立!学校教師を目指していましたが、大自然に憧れた結果、ラランド・ド・ポムロールに落ち着き、最初のワイン「ドメーヌ・ド・ヴィラール」を醸造!醸造家としての道を歩む事になりました!環境への敬愛が彼のワイン造りに現れており、1960年代のワインの大量生産の時代の流れに屈することなく、彼は、畑で化学肥料や農薬を一切使用したことはありません!彼の固い信念は次の世代に受け継がれ、娘のルセットと、ルセットの息子で現オーナーのダミアン・ビエル氏に引き継がれています!ワイン造りはナチュラルなプロセスで行っており、タンニンや色の抽出は力をかけないよう自然に行っています!醗酵時の酵母は添加なし、また樽熟成による風味などはつけないよう、コンクリートタンクで醗酵・熟成を行っている!このピガル[2021]年・メゾン・マリウス・ビエルは、粘土石灰質土壌からのマルベック種100%(ビオロジック)で造られる“グルグル(=仏語でゴクゴクの意)”ゴクゴク飲むことを目的に造られたワイン!ブドウの本来の味わいを追求し、亜硫酸を添加せずに造られるワイナリー渾身の作!あえて若干の発泡感を残したのもライトな味わいに仕上げるため!フレッシュでチャーミングな果実味が魅力のワイン!少し低めの温度がおすすめです! |
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■商品番号 | 0101181005676 |
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■生産年 | [2022]年 |
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■タイプ | 赤・辛口 |
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■テイスト | ライトボディ |
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■品種/セパージュ アッサンブラージュ | マルベック種100% |
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■生産者 | メゾン・マリウス・ビエル |
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■生産地 | フランス/ボルドー/ヴァン・ド・フランス |
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■内容量 | 750 |
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■注意文 | 4997678116439 |
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![]() ■発酵・熟成:コンクリートタンクで発酵・熟成 ■土壌:粘土石灰質土壌 ■栽培:ビオロジック(無農薬・無化学肥料) このワインは、ボルドーの伝統的な生産者メゾン・マリウス・ビエルが造る、亜硫酸無添加の"生"ワインだ。 環境に配慮した造り手の哲学が貫かれており、ブドウ本来の生き生きとした味わいを楽しめる。 軽快でフレッシュな果実味が特徴で、ゴクゴク飲めるライトな辛口赤ワインに仕上がっている。 少し低めの温度で味わえば、チャーミングな香りと味わいが堪能できるだろう。 |
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