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ブルゴーニュ  ピノノワール  2002  サンソン  ロシニョール  (赤ワイン・フルボディ)  家飲み  巣ごもり  応援  stay  home

ショップレビュー（31件）

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ブルゴーニュ・ピノ・ノワール[2002]年・ドメーヌ・サンソン・ロシニョール・元詰
Domaine Sainson-Rossignol Bourgogne Pinot Noir [2002]
見つけましたっ!!コート・ド・ボーヌ屈指の赤の銘醸地!ヴォルネイにすばらしい造り手・非の打ちどころのない生産者を発見!!平均樹齢45年のピノノワールから、自然派リュット・レゾネ!オーク樽熟成12ヵ月(新樽10%)!AOCブルゴーニュでこのレベル？と思わせるほど完成度の高い、さすが高樹齢ブドウで造られるとこのように繊細でありながら味わい深いワインになるかっ!と感心させられる1本ですっ!!しかも7年熟成、グレイトヴィンテージの飲み頃!!もう脱帽ですっ!
ブルゴーニュ　ピノ　ノワール　[2002]年
ドメーヌ　サンソン　ロシニョール元詰

コート・ド・ボーヌ地区屈指の赤の銘醸地
ヴォルネイで素晴らしいドメーヌを発見しました!
ヴォルネイではあり得ないほどのリーズナブルな価格ながら、ピノ・ノワールの香りと奥深い味わいを見事に表現した素晴らしい品質。それでいてバックヴィンテージのワインを供給してくれる、非の打ちどころのない生産者です。
生産者：ドメーヌ・サンソン・ロシニョール
ヴォルネイに5世代続くドメーヌで、所有畑は7.5ha。1988年に先代イヴ・ロシニョール氏の娘パスカルとクロード・サンソンが結婚し、元々ドメーヌ・ロシニョールだった名称を現在のサンソン・ロシニョールに改称。本格的に自社元詰を開始しました。厳格なリュット・レゾネを実践し、ヴォルネイの一部では有機栽培も実践。将来的には全て有機栽培に移行する予定です。
 2004年からは息子のエマニュエル・サンソンが醸造を担当、母親のパスカルは引き続き栽培責任者としてドメーヌに携わっています。


ブルゴーニュ　ピノ・ノワール 2002
Bourgogne Pinot Noir 2002
ブドウ品種 ピノ・ノワール 100% 平均樹齢 45年
土壌 粘土石灰質 栽培面積 3ha
収量 50hl/ha 醗酵 コンクリート・タンク
熟成 オーク樽熟成 12ヵ月(228L、新樽比率 10%)
艶のある赤色。チェリーやイチゴ、スミレ等を想わせるフレッシュな香り。熟成に由来する腐葉土のような香りやまろやかな味わいも楽しんでいただけます。高樹齢のブドウ樹から生まれる、繊細で味わい深いピノ・ノワールです。

見つけましたっ!!コート・ド・ボーヌ屈指の赤の銘醸地!ヴォルネイにすばらしい造り手・非の打ちどころのない生産者を発見!!平均樹齢45年のピノノワールから、自然派リュット・レゾネ!オーク樽熟成12ヵ月(新樽10%)!AOCブルゴーニュでこのレベル？と思わせるほど完成度の高い、さすが高樹齢ブドウで造られるとこのように繊細でありながら味わい深いワインになるかっ!と感心させられる1本ですっ!!しかも7年熟成、グレイトヴィンテージの飲み頃!!もう脱帽ですっ!
ブルゴーニュ・ピノ・ノワール[2002]年・ドメーヌ・サンソン・ロシニョール・元詰
Domaine Sainson-Rossignol Bourgogne Pinot Noir [2002]

年代 造り手
[2002]年

サンソン　ロシニョール
生産国 地域
フランス ブルゴーニュ　コート ド ニュイ
村
AOC　ブルゴーニュ
タイプ
赤・辛口 フルボディ
内容量
750ml
ジャンル すべて
  • すべて
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