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ニュイ・サン・ジョルジュ プルミエ・クリュ レ・プリュリエ 2007年 ドメーヌ・アンリ・グージュ （フランス・赤ワイン） 家飲み
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| ■ワイン名 | ニュイ・サン・ジョルジュ プルミエ・クリュ “レ・プリュリエ” 2007年 ドメーヌ・アンリ・グージュ |
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| ■ワインについて | ニュイ・サン・ジョルジュのトップドメーヌ！ル・クラスマン誌はルロワやDRCに次ぐ二ツ星評価！「ゴールまで我慢することができれば高貴なアロマと畑の特徴がはっきり表現された味わいといい、それこそニュイ・サン・ジョルジュでも比類なき極みを満喫することができる」と絶賛！パーカー四ツ星で、“レ・プリュリエ”の2002年以降ほとんどのヴィンテージで90点以上の高評価！これまでの力強いものからエレガントさを兼ね備えた長熟なワインへのスタイルの変化が見られると言われるヴィンテージ！リアルワインガイド誌29号でも89＋～90点＋！!ステファンタンザーIWCでもこのワインで驚異の89～91点！名門ドメーヌが造る人気一級畑フルボディ赤ワイン！アンリ・グージュの2007年は人気につき、在庫希少！お早めに！ |
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| ■生産者 | ドメーヌ・アンリ・グージュ |
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| ■生産者について | 創始者アンリ氏はブルゴーニュのドメーヌワインの立役者。20世紀初期、ネゴシアンによって名前を偽ったブルゴーニュワインが出回っていたのを危惧して1929年、ブルゴーニュワインの品質を守る組織を結成し、この地でもっとも早く自家元詰を実現した。瓶詰機がない時代のこと、一樽ごとに手で瓶に流し込み、１本ずつ手でコルク栓をした。アンリ氏への地元のヴィニュロンたちの信頼は絶対的なものであり、ニュイ・サンジョルジュの組合長から始まり、1946年にはコート・ドールの組合長に就任。 今日グージュは畑に芝を植えることで知られているが、これもエコロジー運動が盛んなドイツを旅行した時に見かけたことがきっかけという。土砂の流出を防ぐために始めたものだが、導入後10年ほどしてこれらの畑からは、芝と共存して樹勢が抑えるため、粒が小さく色の濃いブドウが収穫されることが判明してきた。また、芝を植えているところでは収量が自然に抑制され、摘房を実施したことがないという。 |
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| ■ワインのタイプ | 赤ワイン |
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| ■ワインのテイスト | フルボディ |
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| ■ブドウ収穫年 | 2007年 |
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| ■生産地 | フランス / ブルゴーニュ / コート・ド・ニュイ / AOCニュイ・サン・ジョルジュ1級 |
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| ■内容量 | 750ml |
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