0102021020705
【2022年3月～5月頃入荷予定】ブルゴーニュ オート コート ド ニュイ ルージュ 2017 ドメーヌ ディジオイア ロワイエ 赤ワイン ワイン 辛口 ミディアムボディ 750ml
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| ■ワイン名 | ブルゴーニュ オート コート ド ニュイ ルージュ 2017 |
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| ■英語表記 | Bourgogne Hautes Cotes de Nuits Rouge 2017 Domaine Digioia-Royer AOC Bourgogne Hautes Cotes de Nuits Rouge |
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| ■商品番号 | 0102021020705 |
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| ■ワインについて | ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家垂涎！入手困難！ディジオイア・ロワイエのオート・コートの超グレートヴィンテージ[2017]年ものが待望の入荷！造り手は、1930年にシャンボール・ミュジニー村中心部に設立！1999年、3代目ミッシェル・ディジオイアの継承によって、本格的に自社ビン詰めを開始！翌2000年ヴィンテージから各国の錚々たるインポーターが取扱いを開始し、フランスにおけるワイン評論の第一人者ミッシェル・ベタンヌから「極めてシャンボールらしい味わいである」と絶賛！彼が畑にいる時間の長さはブルゴーニュのヴィニュロンの中でも群を抜き、「ぶどうを完璧な状態で収穫することだけのために、毎日働いているといっても過言ではありません」と断言！ギィド・アシェット誌をはじめジルベール＆ガイヤール、レビュー・デュ・ヴァン・ド・フランス誌等も大注目のシャンボール新世代のトップランナーのひとりである情熱家ミシェル・ディジオイアの究極オート・コート！コート・ドールの優れたワイン産地！ジュヴレ・シャンベルタン村からニュイ・サン・ジョルジュに到る道の西側の高い(Haut)後背地の村から造られる、色づきが良く、日当たりのよい、ブルゴーニュACピノとだけ表記されたワインより範囲の限定された、ハイクラスの小地域名称ワイン！コンクール村の「アン・ドゥフォワ」の単一区画で0.51haの畑からの樹齢約45～50年のヴィエイユ・ヴィーニュのピノ・ノワール100％を新樽率18％で12ヵ月間樽熟成で造られるこのワインは、より冷涼なオート・コート・ド・ニュイのミクロ・クリマ(微細気候)をていねいに理解し、繊細で上品な口当たりの中に、果実のうまみがしっかりとのった作品に仕上がった大人気生産者ディジオイア・ロワイエの究極AOCオート・コートがグレイトヴィンテージ2017年でしかもセラー数ヶ月前の蔵出しで限定少量入荷！ |
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| ■ワインのタイプ | 赤ワイン |
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| ■ワインのテイスト | 辛口・ミディアムボディ |
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| ■生産者 | ドメーヌ・ディジオイア・ロワイエ |
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| ■ブドウ収穫年 | 2017年 |
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| ■生産地 | フランス/ブルゴーニュ/オート・コート・ド・ニュイ・ルージュ |
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| ■内容量 | 750ml |
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■ 葡萄品種：ピノノワール100％
■ 樹齢：約45～50年
■ 熟成：新樽率18％で12ヵ月間樽熟成
コンクール村の「アン・ドゥフォワ」の単一区画で0.51ha。樹齢約45～50年のVV。新樽率18％で12ヵ月間樽熟成。より冷涼なオート・コート・ド・ニュイのミクロ・クリマ（微細気候）をていねいに理解し、繊細で上品な口当たりの中に、果実のうまみがしっかりとのった作品に仕上がっています。
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