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ルイ・ラトゥール社は200年以上も続く家族経営の、ブルゴーニュを代表するつくり手。ブルゴーニュ2大白ワインのひとつといわれる「コルトン・シャルルマーニュ」の生みの親としても広く知ら れています。今やコート・ドールでは最大のグラン・クリュを所有し、プルミエ・クリュ(村名畑)を加 えると60haにもおよぶコルトンの帝王]と称されています。 ■特級畑を最も多く所有するワインメーカーワインの産地としてボルドー地方とともに賞されるブルゴーニュ。「ルイ・ラトゥール」は、この地で 家族経営を守り続けている世界的に著名なワインメーカーです。その歴史は、1731年に一族が ブルゴーニュの中心コート・ド・ボーヌでぶどう畑を所有し、ぶどうの栽培と樽づくりを手がけたことに始まります。 1768年にアロース・コルトン村へ移住した一族は、フランス革命直後の1797年に、醸造家かつネゴシアン(ワイン仲買人)として創業を迎え、まだ残る革命の余波をもろともせず、徐々に自社畑を広げていきました。 困難から生まれた名作ワインが成長の糧にまた成功への大きな契機となったのは、4代目当主による大胆な改革でした。19世紀後半、彼は ヨーロッパのぶどう畑がフィロキセラ(田を食い荒らす害虫)で壊滅状態になった際、従来のピノ・ ノワール種に替え、コルトンの丘にそれまで誰も想像さえしなかった、シャルドネ種の苗木を植持し、後にブルゴーニュの2大白ワインのひとつと謳われた「コルトン・シャルルマーニュ」を誕生させたのです。こうした努力と成功を経て、「ルイ・ラトゥール」は現在、コート・ドール最大規模の グラン・クリュ(特級畑)を所有するブルゴーニュ屈指の作り手にまで成長を遂げています。 セレナサトクリフ氏はルイラトゥールについて、 ルイラトゥール社は白ワインの場合、ブドウを房で購入し、醸造から熟成まで自社で手がけている。つまり自社畑のドメーヌものも他から樽買いしたワインもよその畑のブドウもみな同社のセラーで同じ扱いを受けて熟成の時を過ごす。こうして生まれてくる 白ワインは最高の水準に達している。ヒュー・ジョンソン氏もルイ・ラトゥールについて「ポケットワインブック」の中で★★★トリプルスター高評価をつけ、「ブルゴーニュの名高い酒商兼栽培業者。白ワインは優良、例えばシュヴァリエ・モンラッシェ・レ・ドゥモワゼルとコルトン・シャルルマー ニュとモンラッシェ」と高評価!!

ヴォーヌ・ロマネ・プルミエ・クリュ・一級“レ・スショ”[2016]年 造り手は、1797年から家族経営を200年以上も貫く、 ブルゴーニュの名門中の名門！ルイ・ラトゥール社！ 鉄を含む粘土質土壌の平均樹齢30年のピノ・ノワールを 収量38hl/haで手摘み100％、オーク樽で10～12ヵ月熟成(40％新樽)で 造られるこの2016年のレ・スショでジェームスサックリング驚異95点！ インサイド・バーガンディ90-93点！を獲得！ 樹齢の高いピノ・ノワールから生まれる見事なエレガントさと際立った果実味！ リコリスやモカ、モレッロチェリーの優雅なアロマ！ シルキーなタンニンにミネラルのフィニッシュの究極フルボディ辛口赤ワイン！

■ワイン名	ヴォーヌ・ロマネ・プルミエ・クリュ・一級“レ・スショ”[2016]年・手摘み100％＆オーク樽10～12ヵ月熟成・ルイ・ラトゥール社・AOCヴォーヌ・ロマネ・プルミエ・クリュ・一級・ジェームスサックリング驚異の95点獲得ワイン
■英語表記	Vosne Romanee 1er Cru “Les Suchots” [2016] Louis Latour AOC Vosne Romanee 1er Cru
■商品番号	0102021020972
■ワインについて	希少！入手困難！高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！ブルゴーニュで最もエレガントなワインを生む代表格と言われる、至高の村でしかも「ネックレスの中央の真珠」と称されるドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティも所有するアペラシオンヴォーヌ・ロマネAOCの中にあり、最高級リシュブール特級とロマネ・サンヴィヴァン特級と南に隣接し、北にはエシュゾー特級と隣接するヴォーヌ・ロマネ村屈指の銘醸一級畑“レ・スショ”！しかも造り手は、1797年から家族経営を200年以上も貫く、ブルゴーニュの名門中の名門！ルイ・ラトゥール社！による鉄を含む粘土質土壌の平均樹齢30年のピノ・ノワールを収量38hl/haで手摘み100％、オーク樽で10～12ヵ月熟成(40％新樽)で造られるこの2016年のレ・スショでジェームスサックリング驚異95点！インサイド・バーガンディ90-93点！を獲得！樹齢の高いピノ・ノワールから生まれる見事なエレガントさと際立った果実味！リコリスやモカ、モレッロチェリーの優雅なアロマ！シルキーなタンニンにミネラルのフィニッシュの究極フルボディ辛口赤ワインが限定で少量入荷！
■ワインのタイプ	辛口　赤ワイン
■ワインのテイスト	フルボディ
■生産者	ルイ・ラトゥール社
■ワイン格付/規格	AOC ヴォーヌ・ロマネ・プルミエ・クリュ・一級
■ブドウ収穫年	[2016]年
■生産地	フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ヴォーヌ・ロマネ村/ AOCヴォーヌ・ロマネ・プルミエ・クリュ・一級
■内容量	750ml