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ジュヴレイ・シャンベルタンでも名高い区画の持ち主として知られたルイ・トラペの名を聞いたことがある方はいらっしゃると思いますが、そのルイ・トラペには子供が2人いました。子供2人に畑を均等に相続させると後、長男はジャン・ルイ・トラペを、ロシニョール家に嫁いだ娘は夫と共にロシニョール・トラペを始めました。もともと名高い区画の持ち主として知られたトラペの畑を受け継いでいますから、テロワールの持つポテンシャルは十分。さらに孫のダヴィとニコラが参加し、若い情熱を葡萄栽培に注ぎ、1997年にはビオディナミでの栽培を始め、現在ではフランスの公的な認証であるエコセールやABを取得しています。また職人気質なワイン造りへの情熱で、彼らがドメーヌを取り仕切るようになってから、ロシニョール・トラペはブルゴーニュの中でも品質の高さで評価を得ています。 ロシニョールトラペは、14haを所有する。そのうちシャンベルタンは1.7ha、収量は05年で36ha/hl06年で28hl/ha07で25hl/ha。新樽は50％から60％で18ヶ月熟成（05年は20ヶ月熟成）。2004年から所有する畑14ha、すべてビオデナミ。 ここの当主のジャン＝ルイ・トラペは、いとこのダヴィットとニコラや、近年増えている有機栽培を手掛ける若手生産者に倣って、環境に配慮した栽培を実施している。 そのかいあって「ドメーヌ・ロシニョール・トラペ」のワイン造りは、ここ数年向上している。以前は少々気になった点?例えばフォクシーフレーバーなどは改善され、どのワインも構造がしっかりしてきた。特にここ3年はテロワールが忠実に反映されており、『ル・シャンベルタン』には風格が感じられる。出典：ワイン王国29号より抜粋

ボーヌ レ・マリアージュ 2015年 ドメーヌ・ロシニョール・トラペ 2つのパーセルの内ひとつは1919年植樹の樹齢100年以上のスーパーヴィエイユ・ヴィーニュ。もうひとつは樹齢40年のヴィエイユ・ヴィーニュの畑。ラズベリーなどの赤系果実の活気溢れるアロマに、ミネラルのニュアンスが上品に漂います。口に含むと感じられる、フレッシュな果実味と上質なタンニン。ふくよかで純粋な味わいをお楽しみいただけます。ベリー系果実とミネラルの風味と共に訪れる精度の高い余韻も魅力。生き生きとした優雅なスタイルに仕上がった2015年。