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20歳未満の方の酒類の購入、飲酒は法律で禁止されています。
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■ワイン名 | マルサネ ルージュ アン コンブロー 2017年 ルー デュモン セラー出し クシェ村の区画「アン コンブロー」 |
■英語表記 | Marsannay Rouge En Combereau 2017 Lou Dumont AOC Marsannay Rouge |
■商品番号 | 0102021031282 |
■ワインについて | ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!年産僅か希少作品!NHK「プロフェッショナル 仕事の流儀」に登場!こだわり仲田氏が造る希少なAOCマルサネ・ルージュの大人気ヴィンテージ[2017]年が待望入荷!造り手は、あの『神の雫』にも登場!フランスワイン評価誌アシェット・ガイド誌も大注目!日本人でありながら、ジュヴレ・シャンベルタン村に住み、日本人であるということ」と「自然と人間に対する真摯な畏敬の念」を抱きながら細部にまで徹底したワイン造りに取り組む、ルー・デュモンの仲田氏!その彼が自分の小さな醸造所で精魂込めて造り上げる年産極少量の大人気AOCマルサネの赤!クシェ村の区画「アン・コンブロー」より、平均樹齢50年のヴィエイユ・ヴィーニュのピノ・ノワール100%使用!収穫量50hl/ha!天然酵母のみで発酵!カヴァン社製ジュピーユ森産の新樽50%、同社製同森産の1~3回使用樽50%で18ヶ月間樽熟成(新樽分はすべて、一次発酵も樽内で行いました)!無清澄、ノンフィルターでビン詰め!超こだわり究極マルサネが、数ヶ月前のルー・デュモンのセラー出しで大人気ヴィンテージ[2017]年で限定少量入荷! |
■ワインのタイプ | 辛口 赤ワイン |
■ワインのテイスト | ミディアムボディ |
■生産者 | ルー・デュモン 仲田晃司氏 |
■ブドウ品種 | ピノ・ノワール100% |
■ブドウ収穫年 | [2017]年 |
■生産地 | ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/マルサネ村/AOCマルサネ |
仲田晃司。大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を頂いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。仲田さんのワイン造りを特徴付けているのは、まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念です。仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。 2003年5月、在りし日のアンリ・ジャイエ翁より「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」 との薫陶を受け、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴として、「天・地・人」が生まれました。 「ワインを通じてアジアの架け橋になれればと願っています」という仲田さん。現在ルー・デュモンのワインは、日本、韓国、台湾、中国、香港、シンガポールといったアジア諸国を中心に販売されています。 ドメーヌだけでなくネゴシアンにも「新世代」が台頭している。この中で一人の日本人の名前がフランス国内外で語られるようになった。「コージ・ナカダのルー・デュモン」である。すでに日本でも有名な仲田氏は、ネット上では「アンリ・ジャイエに絶賛された」、「サムライ」といった、わかりやすい切り口で紹介されることが多い。だが彼と話したり、そのワインを飲んだりしていちばん感じたことは、「ここまで消費者のことを考えている生産者は珍しいのではないか」ということだった。ワインの輸出先は日本だけではないが、日本を知る彼からは「ワインと飲み手の間にある『壁』を、少しでも取り除きたい」という信念がひしひしと伝わってくるのである。 |
マルサネ・ルージュ・アン・コンブロー[2017]年 ぶどう品種:ピノ・ノワール100% オーボテ区画の平均樹齢30年のピノ・ノワールを収穫量驚異の低収量の10hl/ha、天然酵母のみで発酵、マルサネ社製ジュピーユ森産の1回使用樽で驚異の18ヶ月熟成、無清澄&ノンフィルターでビン詰めでリリースされる究極マルサネ・ルージュ! セレナ・サトクリフ女史はマルサネについて 「マルサネの赤の特徴は率直で、猟鳥獣肉の風味を帯び、かすかに大地を感じさせる性格を帯びている。良い年のもので、古い樹齢のものは濃密な風味!」と絶賛! |
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