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■ワイン名	シャンボール・ミュジニー・ヴィエイユ・ヴィーニュ[2018]年・蔵出し限定品・オーク樽15ヶ月熟成・ドメーヌ・ジルベール・エ・クリスティーヌ・フェレティグ(アンリ・フェレティグ)元詰・AOCシャンボール・ミュジニー
■英語表記	Chambolle-Musigny Vieilles Vignes [2018] Domaine Gilbert et Christine Felettig (Henri Felettig) AOC Chambolle-Musigny
■商品番号	0102021034634
■ワインについて	入手困難！高級ブルゴーニュ愛好家大注目！高級シャンボール・ミュジニー愛好家大注目！年産わずか5500本のみ！しかも待望のグレイトヴィンテージ[2018]年で遂に登場！“レースのように繊細で、コート・ド・ニュイでもっとも女性的な味わい”として有名なシャンボール・ミュジニー！キメが細かいタンニン、アロマは、火を通したフランボワーズなどの赤い小果実や、スミレなどの香りと柔らかなボディで有名！造り手は、シャンボール・ミュジニーの隠れた名手！1969年シャンボール・ミュジニー設立のドメーヌ・アンリ・フェレティグ(現在4代目のジルベール＆クリスティーヌ・フェレティグがドメーヌを運営)によるずばり究極シャンボール・ミュジニー！粘土質、石灰質、石質の土壌からの平均樹齢35年のピノ・ノワール100％をオーク樽熟成15ヶ月(新樽比率30％)、ステンレスタンク熟成1ヶ月で造られる究極フルボディ辛口赤ワイン！2018年についてフェレティグ家は、「2018VTは早熟でかなりしっかりとしたヴィンテージとなりました。春は少し雨がふりましたが乾燥し、その後はどんどんと気温が上昇。その後急速に開花が始まり、例年より早い8月29日から収穫を始めました。いくつかのキュヴェでは全房発酵を行いました。ブドウの状態、成熟度ともに大変素晴らしいものとなり、フレッシュな果実味に滑らかなタンニンが感じられる、大変バランスの良いワインとなりました。2018VTは全てのランクのワインが大変素晴らしいものとなり、今開けても熟成してもクオリティの高い味わいが楽しめるでしょう。」と絶賛ヴィンテージ[2018]年！リアルワインガイド誌でもこの2018年に「 試飲時は香りは閉じ気味。シャンボルのミネラルにガードされているよう。しつこくグラスをグルグルすると、ミニラルによるツヤ感のある黒赤果実香が漏れ出てくる。口に含むと、これは多くの18年スタイルと異なり豊かさよりもキュッと集中した感があり、緻密性に秀でている。ただし液体が試飲時は少し縮こまっており、それによるところかもしれない。ともかく緻密で精緻。あと2~3年で花開く。(21年01月試飲)」とコメントを残し、90+～92点高評価！繊細でエレガントだが、抜栓直後は硬くパワフルで、タンニンが強く感じられますが、数時間でピュアな果実味が出て、次第に柔らかみを帯び、シルキーなタンニンと繊細な味わいが出てきます！パワフルでシルキーなタンニンと力強い果実味の中にシャンボールらしい繊細さを現す、究極シャンボール・ミュジニーが大人気グレイトヴィンテージ2018年で蔵出し品で少量入荷！
■ワインのタイプ	辛口　赤ワイン
■ワインのテイスト	フルボディ
■生産者	ドメーヌ・ジルベール・エ・クリスティーヌ・フェレティグ
■ブドウ品種	ピノ・ノワール種100％
■ブドウ収穫年	[2018]年
■生産地	フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ AOCシャンボール・ミュジニー
■内容量	750ml

ブルゴーニュの有力ワインガイド、「ル・グラン・ギド・デ・ヴァン・ド・フランス　2010」にて「このワイナリーをこうしてガイドに取り上げたのうはワイナリーの畑での仕事や醸造も含め、品質が明らかに目に見えるように向上していると感じたからである。もう少し繊細さが加わると、このワイナリーはシャンボル・ミュジニーの中でもトップクラスのワイナリーに値する可能性もあると言えよう」と絶賛！ 実際にお会いして話を聞いても、この評価と全く同様で、品質向上を目指して畑、醸造共に改善を繰り返しています。そしてそれが味わいにも表れており、今後の躍進が大きく期待できる生産者です。

シャンボール・ミュジニー・ ヴィエイユ・ヴィーニュ[2018]年 ぶどう品種：ピノ・ノワール種100％ 年産わずか5500本のみ！しかも待望のグレイトヴィンテージ[2018]年で遂に登場！“レースのように繊細で、コート・ド・ニュイでもっとも女性的な味わい”として有名なシャンボール・ミュジニー！キメが細かいタンニン、アロマは、火を通したフランボワーズなどの赤い小果実や、スミレなどの香りと柔らかなボディで有名！造り手は、シャンボール・ミュジニーの隠れた名手！ 1969年シャンボール・ミュジニー設立のドメーヌ・アンリ・フェレティグ(現在4代目のジルベール＆クリスティーヌ・フェレティグがドメーヌを運営)によるずばり究極シャンボール・ミュジニー！粘土質、石灰質、石質の土壌からの平均樹齢35年のピノ・ノワール100％をオーク樽熟成15ヶ月(新樽比率30％)、ステンレスタンク熟成1ヶ月で造られる究極フルボディ辛口赤ワイン！