0102021038427
サヴィニ レ ボーヌ 2019 ルー デュモン (仲田晃司氏) AOCサヴィニ レ ボーヌ ノンフィルター セラー出し 赤ワイン 750ml 正規品
- 翌日お届け
- 配送日指定
- ギフト対応
- カード
- 代金引換
- ケータイ払い
- 後払い
閉じる
購入に際する制限について
20歳未満の方は購入をすることはできません。
20歳未満の方の酒類の購入、飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満の方の酒類の購入、飲酒は法律で禁止されています。
仲田晃司。大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を頂いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。仲田さんのワイン造りを特徴付けているのは、まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念です。仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。 2003年5月、在りし日のアンリ・ジャイエ翁より「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」 との薫陶を受け、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴として、「天・地・人」が生まれました。 「ワインを通じてアジアの架け橋になれればと願っています」という仲田さん。現在ルー・デュモンのワインは、日本、韓国、台湾、中国、香港、シンガポールといったアジア諸国を中心に販売されています。 ドメーヌだけでなくネゴシアンにも「新世代」が台頭している。この中で一人の日本人の名前がフランス国内外で語られるようになった。「コージ・ナカダのルー・デュモン」である。すでに日本でも有名な仲田氏は、ネット上では「アンリ・ジャイエに絶賛された」、「サムライ」といった、わかりやすい切り口で紹介されることが多い。だが彼と話したり、そのワインを飲んだりしていちばん感じたことは、「ここまで消費者のことを考えている生産者は珍しいのではないか」ということだった。ワインの輸出先は日本だけではないが、日本を知る彼からは「ワインと飲み手の間にある『壁』を、少しでも取り除きたい」という信念がひしひしと伝わってくるのである。 |
サヴィニ レ ボーヌ 2019 ルー デュモン (仲田晃司氏) AOCサヴィニ レ ボーヌ ノンフィルター セラー出し 赤ワイン 750ml 正規品 ■葡萄品種:ピノ・ノワール100% ■土壌:砂質 ■樹齢:平均35年 ■収穫量:50hl/ha ■発酵:天然酵母のみ ■熟成:18ヶ月間 ■ビン詰め:ノンフィルター フルーティーで口当たり柔らかく果実味豊かでテクスチャーもなめらか!若いうちからも飲みやすく、長期熟成型ワインとしても定評! セレナ・サトクリフ女史に「サヴィニの優品は頭がくらくらするほどの高い芳香、スミレやフランボワーズ、いろいろな花や赤い果実などの匂いが焼印でもしたかのようにはっきり現れる。」と言わしめた大人気サヴィニ・レ・ボーヌ! 「サヴィニー村でワイン造りをはじめ、いろいろな経験を積むことができたことを思い出しながらよく飲んでいます。とても思い入れのあるワインです。」 究極サヴィニ・レ・ボーヌのスーパーグレイトヴィンテージ[2019]年もので!しかも数ヶ月前のルー・デュモンのセラ-蔵出しの正規品で限定少量入荷! |
■ワイン名 | サヴィニ・レ・ボーヌ[2019]年・セラー出し・ルー・デュモン・(仲田晃司氏)・AOCサヴィニ・レ・ボーヌ・オーク樽18ヶ月熟成・「レ・プランショ・デュ・ノール畑」の平均樹齢35年のピノ・ノワール100%・ノンフィルター・正規品 |
■英語表記 | Savigny-Les-Beaune Rouge [2019] Lou Dumon AOC Savigny Les Beaune |
■商品番号 | 0102021038427 |
■ワインについて | ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!仲田さんのスーパーグレイトヴィンテージの渾身2019年産の希少サヴィニ・レ・ボーヌが遂に登場!コルトンの山とボーヌの町に挟まれた素晴しい立地!赤ワインは、フルーティーで口当たり柔らかく果実味豊かでテクスチャーもなめらか!若いうちからも飲みやすく、長期熟成型ワインとしても定評!しかもセレナ・サトクリフ女史に「サヴィニの優品は頭がくらくらするほどの高い芳香、スミレやフランボワーズ、いろいろな花や赤い果実などの匂いが焼印でもしたかのようにはっきり現れる。」と言わしめた大人気サヴィニ・レ・ボーヌ!しかも待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2019]年(ワインアドヴォケイト誌はブルゴーニュ・コート・ド・ニュイの赤に「史上最高のヴィンテージ!のひとつ!驚異の98点」の高評価!の大人気サヴィニ・レ・ボーヌ!しかも造り手は、フランス・ワインガイド誌も大注目!NHK「プロフェッショナル『仕事の流儀』」にも登場!の仲田晃司氏!日本人でありながらジュヴレ・シャンベルタン村に住み、「日本人であるということ」と「自然と人間に対する真摯な畏敬の念」を抱きながら細部にまで徹底したワイン造りに取り組むルー・デュモンの仲田氏によるメゾンのセラー出し!AOCサヴィニ・レ・ボーヌ!サヴィニの砂質土壌で特に水捌けの良い「レ・プランショ・デュ・ノール」からの平均樹齢35年の厳選ピノ・ノワール100%使用!収穫量50hl/ha!天然酵母のみで発酵!シャサン社製「グラン・ファン」の新樽30%、セガン・モロー社製サントル森産の1~2回使用樽3分の2で18ヶ月間樽熟成!ノンフィルターでビン詰め!で造られるこだわり究極サヴィニ!ずばりルー・デュモン仲田氏の入魂の逸品!仲田さんはこのサヴィニに「サヴィニー村でワイン造りをはじめ、いろいろな経験を積むことができたことを思い出しながらよく飲んでいます。とても思い入れのあるワインです。」究極サヴィニ・レ・ボーヌのスーパーグレイトヴィンテージ[2019]年もので!しかも数ヶ月前のルー・デュモンのセラ-蔵出しの正規品で限定少量入荷! |
■ワインのタイプ | 辛口 赤ワイン |
■ワインのテイスト | フルボディ |
■生産者 | ルー・デュモン |
■ブドウ品種 | ピノ・ノワール100% |
■ブドウ収穫年 | [2019]年 |
■生産地 | フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/ ムルソー/AOCムルソー |
■内容量 | 750ml |
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 | |
閉じる
閉じる
閉じる
再入荷リクエストが完了しました。
リクエストした商品が再入荷された場合、
メールでお知らせします。
閉じる
再入荷リクエスト
リクエストした商品が再入荷された場合、
メールでお知らせします。
上記期間を経過しても商品が再入荷されない場合、設定は自動的に解除されます。(上記期間を経過するか、商品が再入荷されるまで設定は解除できません)