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■ワイン名	コルトン・グラン・クリュ・特級“マレショード”[2020]年・蔵出し限定輸入品・ドメーヌ・ジャン・ピエール・マルダン元詰・AOCコルトン・グラン・クリュ・特級・樹齢驚異の70年オーバーのV.V
■英語表記	Corton Grand Cru Marechaudes [2020] Domaine Jean Pierre Maldant AOC Corton Grand Cru
■商品番号	0102021039035
■ワインについて	入手困難！高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！ボーヌの最高峰！唯一の銘醸畑の貴重な限定畑！！しかもブルゴーニュ赤ワイン愛好家垂涎！コルトン特級の中でも最も濃厚で、ひきしまったコルトンと言われるブレッサンドに隣接し、繊細な美しさもあわせ持つラドワ・セリニ側のコルトン特級のマレショード！しかもブルゴーニュ高級赤ワイン愛好家垂涎！珍しい赤のコルトン・グラン・クリュ・特級“マレショード”AOCのセラー蔵出し限定品！しかも大人気の[2020]年もの！しかも造り手は、フランスワイン権威評価誌アシェット・ガイド誌2022年版でＷスター★★筆頭に3作品が掲載の快挙！(2012年版以降ほぼ毎年連続掲載！)大注目！連続掲載！ブルゴーニュ・オージュルデュイ誌大注目！そのほとんど(90％)がフランスのレストランやワインショップ、ビストロに直行！日本では非常に珍しい造り手！でラドワ・セリニ村に1895年創業！120年に及ぶ長い歴史を持つ家族経営の名門ぶどう栽培家！で、しかも1800年代から先祖代々！200年近く、あのオスピス・ド・ボーヌの畑の栽培に従事してきたプロフェッショナル一家！2010年からは、4代目ジャン・ピエール・マルダンの息子で、5代目ピエール・フランソワ・マルダンの新世代になって、人気も品質も急上昇！各ワイン誌大絶賛！厳格な自然派リュット・レゾネの粘土石灰質の畑からの樹齢驚異70年のヴィエイユ・ヴィーニュのピノ・ノワール畑からオーク樽14ヶ月熟成(新樽50％)で造られる究極コルトン・グラン・クリュ・特級！ワイン評論家のマット・クレイマー氏に「コルトンこそは文句のつけようのないグランクリュである」と言わしめ、ブルゴーニュワイン評論家の大御所、セレナ・サトクリフ女史には「このワインにはとろっとした濃厚さ、つまり、口の中に薄膜のようにはりつく感じのボディとリッチさがある。」と絶賛させた大人気のコルトン特級“マレショード”！このワインについて5代目当主、ピエール・フランソワ・マルダンのコメントは『ローブは濃い目のルビー色、ノーズはカシスやチェリーなどの赤と黒の果実、下草、上質なスパイスの表情豊かな香り。ブーケはコルトン・マレショードは、私どものコルトン・グランド・ロリエールより柔らかいためカシス、レッドカラント、ブラックベリー、チェリーのノートが感じられる美味しい味わいです。料理とワインのペアリングはアントルコート(ビーフステーキの最高級の部位。)、ジビエ、狩猟肉(鹿、イノシシ、など)、ローストビーフ、チーズはウォッシュタイプの代表格エポワスと好相性です。サーヴは15℃以上でお楽しみ下さい。』濃い色と突出した深みのある味わいで定評！しかも5代目ピエール・フランソワ・マルダンの入魂の逸品！高級ブルゴーニュファンにはぜひ押さえて頂きたい逸品です！しかも現地のセラー2022年1月の蔵出し品の素晴しい状態で限定少量入荷！
■ワインのタイプ	赤ワイン・辛口
■ワインのテイスト	フルボディ
■生産者	ドメーヌ・ジャン・ピエール・マルダン元詰　5代目当主、ピエール・フランソワ・マルダン
■ブドウ品種	ピノ・ノワール
■ブドウ収穫年	[2020]年
■生産地	フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/ラドワ・セリニー村/ AOCコルトン・グラン・クリュ・特級“マレショード”
■内容量	750ml

1895年にラドワ・セリニー村に創業して以来、今日まで家族経営を続けるブドウ栽培家です。1998年に4代目のジャン・ピエール・マルダンが自社ビン詰めを開始。マルダン家は1800年頃から先祖代々オスピス・ド・ボーヌの畑の栽培に従事してきたプロフェッショナル一家でした。1998年にオスピスの仕事を辞し、以降自家ドメーヌに集中しています。ラドワ、ショレ・レ・ボーヌ、サヴィニ・レ・ボーヌ（村名と1級）、アロース・コルトン（村名と1級）、コルトン、コルトン・シャルルマーニュ等合計約7.50haを所有しています。 厳格なリュット・レゾネ栽培を実践し、化学肥料、除草剤、殺虫剤は一切しようしていません。代々家族に伝わる伝統を大事にし、昔ながらの製法でワインを造ることがポリシー。ワインはクラシックなスタイルのやさしい味わいです。販売先の90％はフランス国内で、個人のワイン愛好家、ビストロ、レストラン、ワインショップなどに販売してます。残りはEU各国と日本に輸出されています。ギド・アシェット、ブルゴーニュ・オージェールデュイ等にも掲載実績があり、アシェット誌は2012年版、2013年版にも掲載されています。 当店オーナー広瀬、モトムがドメーヌ・ジャン・ピエール・マルダンを訪問！現地ドメーヌで！！5代目ピエール・フランソワと当店メルマガ担当モトムが意気投合！クラシカルな味わいの中にもきれいな酸がのった優しい味わいのこのワインの在庫のすべて(と言ってもリリース即完売なので400本近くしか残っていませんでした)をゆずってもらうことになりました・・・・が、帰り間際に、オーナー、ピエール「ごめん！僕の飲み分と親友の飲み分60本がその中に入っていた。悪いけど60本だけ残しておいてくれないか？」(笑)僕が言うのも変ですが、まだ若さが溢れる弟のような、“純”なやつでした。将来が非常に楽しみな生産者です。

コルトン・グラン・クリュ・特級“マレショード”[2020]年・蔵出し限定輸入品・ドメーヌ・ジャン・ピエール・マルダン元詰・AOCコルトン・グラン・クリュ・特級 ■ぶどう品種：ピノ・ノワール ■土壌：厳格な自然派リュット・レゾネの粘土石灰質 入手困難！高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！ボーヌの最高峰！唯一の銘醸畑の貴重な限定畑！！しかもブルゴーニュ赤ワイン愛好家垂涎！コルトン特級の中でも最も濃厚で、ひきしまったコルトンと言われるブレッサンドに隣接し、繊細な美しさもあわせ持つラドワ・セリニ側のコルトン特級のマレショード！ しかもブルゴーニュ高級赤ワイン愛好家垂涎！珍しい赤のコルトン・グラン・クリュ・特級“マレショード”AOCのセラー蔵出し限定品！ 厳格な自然派リュット・レゾネの粘土石灰質の畑からの樹齢驚異70年のヴィエイユ・ヴィーニュのピノ・ノワール畑からオーク樽14ヶ月熟成(新樽50％)で造られる究極コルトン・グラン・クリュ・特級！ 料理とワインのペアリングはアントルコート(ビーフステーキの最高級の部位。)、ジビエ、狩猟肉(鹿、イノシシ、など)、ローストビーフ、チーズはウォッシュタイプの代表格エポワスと好相性です。 サーヴは15℃以上でお楽しみ下さい。』濃い色と突出した深みのある味わいで定評！しかも5代目ピエール・フランソワ・マルダンの入魂の逸品！高級ブルゴーニュファンにはぜひ押さえて頂きたい逸品です！