0102021039592
ヴォーヌ ロマネ プルミエ クリュ 一級 レ スショ レ シュショ 2020 ドメーヌ ジョアネ元詰 AOCヴォーヌ ロマネ プルミエ クリュ
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■ワイン名 | ヴォーヌ・ロマネ・プルミエ・クリュ・一級“レ・スショ”(レ・シュショ)[2020]年・蔵出し品・ドメーヌ・ジョアネ元詰・AOCヴォーヌ・ロマネ・プルミエ・クリュ |
■英語表記 | Vosne Romanee 1er Cru Les Suchots [2020] Domaine Joannet AOC Vosne Romanee 1er Cru |
■商品番号 | 0102021039592 |
■ワインについて | 入手困難!高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!南にロマネ・サン・ヴィヴァン特級とリシュブール特級!北にエシェゾー特級に隣接する大人気一級銘醸畑!しかも待望の最新ヴィンテージ[2020]年でついに入荷!ブルゴーニュで最もエレガントなワインを生む代表格と言われる、至高の村!ヴォーヌ・ロマネ!「ネックレスの中央の真珠」と称されるヴォーヌ・ロマネ村!しかもあのヴォーヌ・ロマネの銘醸!ジャック・カシューが所有していたヴォーヌ・ロマネの村名畑4区画と銘醸一級畑“レ・スショ”を2007年から相続した(ジャック・カシューの妹ヴィヴィアンヌの息子)ドメーヌ・ジョアネのファビアン・ジョアネの大人気優良ヴィンテージ[2020]年もの!彼が師と仰ぐのは、ペルナン・ヴェルジュレスを始めとして口の中でとろけるようなバランスの良いワインを造っている名職人であるミシェル・ジョアネと、もう一人は2003年から2年間、彼の下で修業し、今日も師弟関係を育む師匠“ジャン・イヴ・ビゾ”現在、彼のワインにブルゴーニュの生産者をはじめ、ワイン関係者も大注目!このヴォーヌ・ロマネ“レ・スショ”は、南にロマネ・サン・ヴィヴァン特級とリシュブール特級!北にエシェゾー特級に隣接する大人気一級銘醸畑!ここにドメーヌ・ジョアネはわずか0.42haの自社畑100%を所有!フレンチオーク樽100%・アリエ産、トロンセ産、ジュピーユ産の樽で12ヶ月間熟成、しかも新樽比率100%!もちろん造り手は、新世代ヴィニュロンが目指す濃厚なワインから食事にも合わせられる薄旨!酸とのバランスが主体の究極ヴォーヌ・ロマネ銘醸1級レ・スショの優良ヴィンテージ[2020]年が、現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで極少量入荷!皆様、お急ぎ下さい! |
■ワインのタイプ | 赤ワイン・辛口 |
■ワインのテイスト | フルボディ |
■生産者 | ドメーヌ・ジョアネ元詰 ファビアン・ジョアネ |
■ブドウ収穫年 | [2020]年 |
■生産地 | フランス/ブルゴーニュ/ヴォーヌ・ロマネ/ AOCヴォーヌ・ロマネ・プルミエ・クリュ一級 |
■内容量 | 750ml |
「ジャック・カシュー」の当主パトリス・カシューの妹ヴィヴィアンヌは、1998年、父ジャック氏からヴォーヌ・ロマネの村名畑4区画とプルミエ・クリュのレ・シュショを相続し、兄パトリスにフェルマージュ(賃貸)しました。そして2007年10月にフェルマージュ契約期間が終了したのに伴い、そのすべての畑を、嫁ぎ先のドメーヌ「ミッシェル・ジョアネ」の当主ミッシェル(写真右)との間に生まれた長男、ファビアン・ジョアネ(同左)が相続しました。彼は時を同じくしてドメーヌも継承し、ここに、2008年をファーストヴィンテージとするヴォーヌ・ロマネの新星が誕生することになりました。 2010年3月に開催されたブルゴーニュ最大の試飲会「グラン・ジュール・ド・ブルゴーニュ」で大きな話題となった彼のワイン造りは、2人の師によって導かれました。ひとりは、ペルナン・ヴェルジュレスをはじめとして、口の中でとろけるように感じるようなバランスの良いワインを造っていた名職人の父ミッシェル・ジョアネ。醸造コンサルタント主導の最新醸造技術による「お化粧」を排し、ピノ・ノワール本来の美しさをナチュラルに表現することを極意とする「ブルゴーニュ伝統の技」(こちらの方が比較にならないほど難しい)は、父から子へ、大切に、確実に伝承されました。 もうひとりの師は、ジャン・イヴ・ビゾ。ファビアンは2003年から2年間、彼の下で修業し、その後も今日に至るまで師弟関係を育んでいます。「ジャン・イヴは、伝統的な栽培法・醸造法を技術によって「改良」しようとするのではなく、何世代にもわたってこの地に受け継がれてきたものを、「進化」させようとしているように思います。栽培と醸造の両面において実に多くのことを教わり、僕のワイン造りにとり入れています」。新世代のヴィニュロンたちによる、「濃厚から薄旨へ」の温故知新。ヴォーヌ・ロマネも決して例外ではありません。 |
ヴォーヌ ロマネ プルミエ クリュ 一級 レ スショ (レ シュショ) 2020 ドメーヌ ジョアネ元詰 AOCヴォーヌ ロマネ プルミエ クリュ ■発酵・熟成:フレンチオーク樽100%(アリエ産、トロンセ産、ジュピーユ産)で12ヶ月間熟成,新樽比率100% ブルゴーニュで最もエレガントなワインを生む代表格と言われる、至高の村!「ネックレスの中央の真珠」と称されるヴォーヌ・ロマネ村! 彼が師と仰ぐのは、ペルナン・ヴェルジュレスを始めとして口の中でとろけるようなバランスの良いワインを造っている名職人であるミシェル・ジョアネと、もう一人は2003年から2年間、彼の下で修業し、今日も師弟関係を育む師匠“ジャン・イヴ・ビゾ”現在、彼のワインにブルゴーニュの生産者をはじめ、ワイン関係者も大注目! 造り手は、新世代ヴィニュロンが目指す濃厚なワインから食事にも合わせられる薄旨!酸とのバランスが主体の究極ヴォーヌ・ロマネ銘醸1級レ・スショが、現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで極少量入荷!皆様、お急ぎ下さい! |
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