0102021040093
シャルム シャンベルタン グラン クリュ 2020 ドメーヌ クロード デュガ元詰 AOCシャルム シャンベルタン グラン クリュ 赤 辛口
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■ワイン名 | シャルム・シャンベルタン・グラン・クリュ[2020]年・ドメーヌ・クロード・デュガ元詰・AOCシャルム・シャンベルタン・グラン・クリュ・ワインアドヴォケイト誌94~96点 |
■英語表記 | Charmes Chambertin Grand Cru [2020] Domaine Claude Dugat AOC Charmes Chambertin Grand Cru |
■商品番号 | 0102021040093 |
■ワインについて | ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!シャルム・シャンベルタン愛好家大注目!言わずと知れたパーカー5つ星生産者!ブルゴーニュ最高の生産者の一人!「樽からでさえ非常においしく飲める」とパーカー氏に絶賛させる人気ワイン!「ブドウの出来がすべて」を地で行くジュヴレの真のヴィニュロン!ロバート・パーカーをして『底辺から頂上までのすべてのワインが優れている、ブルゴーニュでも稀なブドウ園のひとつである。ブルゴーニュで最高の生産者の一人であるクロード・デュガは、センセーショナルなほど壮麗なワインを生産している★★★★★5つ星』と絶賛させたドメーヌ・クロード・デュガの最高級シャルム・シャンベルタン特級!溢れんばかりの果実味と、驚嘆を禁じえない複雑な香りのタペストリーで人々を魅了する超人気ワイン!の最新ヴィンテージ[2020]年!デュガの2020年についてワインアドヴォケイト誌も「ドメーヌ・クロード・デュガにとって大成功の年となった。この年は低収量で、収穫時期を早めたため、アルコール度数は低めで、生き生きとしたアロマと見事な力強さを備えたワインに仕上がっている。2020年は、艶やかなスタイルの2019年と比べてよりタイトに引き締まっており、さほど官能的な印象はないものの、傑出したクオリティのみならず、時間をかけて美しく熟成を迎えるにふさわしいバランスとエネルギーを兼備している。」と大注目!しかもジュヴレ・シャンベルタン村のトップのグラン・クリュ(特級)のワインらしく、多彩なアロマと風味にあふれ、隣接する(道を隔てて)ナポレオンが愛したと言われるシャンベルタン特級よりタンニンが控えめで、まろやかで飲み頃も早い“シャルム・シャンベルタン”特級!わずか0.33haの畑からの40年以上V.Vピノ・ノワール100%をバリックで18ヶ月熟成で造られる究極フルボディ辛口赤ワイン!この2020年でワインアドヴォケイト誌「チェリー、バラの花びら、ワイルドベリー、甘いスパイス、ローム質土壌の香りがグラスから立ち上る魅力に溢れたワイン。ふくよかさと凝縮感を湛えたフルボディ。深み、重層感、口中を包み込むような生き生きとした果実味を備えた味わいが広がり、長い余韻へと続く。」と驚異の94~96点高評価!さらにヴィノス誌も「アイリスとスミレの花びらを思わせる緻密なアロマがあり、時間とともにミントとフェンネルのニュアンスを帯びていく。このグラン・クリュに相応しい大胆さと華やかさを兼ね備えている。しなやかさ伴う焦点の定まった味わいで、シルクのような滑らかな質感にパスティーユのようなピュアさが感じられ、フィニッシュに近づくにつれ、オレンジの皮やパン・デピスの風味が広がる。喜びをもたらしてくれるワイン。」とコメントを残し、驚異94点!さらに今やパーカーをも凌駕する勢いの、アラン・メドゥのバーガウンド・ドット・コムでも驚異の92-94点高評価を獲得!インポーターさんの「ブルゴーニュ・ルージュが村名ジュヴレ・シャンベルタン、村名ジュヴレ・シャンベルタンが1級畑。ブラインドで試飲すれば、どのワインもワンランク上のアペラシオンと間違えんばかりの充実感。それほど秀逸なワインを造ってしまうのがクロード・デュガである。」愛好家待望の大成功ヴィンテージ[2020]年の最高級シャルム・シャンベルタンが限定で少量入荷! |
■ワインのタイプ | 赤ワイン・辛口 |
■ワインのテイスト | フルボディ |
■生産者 | ベルトラン・デュガ家 |
■ブドウ品種 | ピノ・ノワール100% |
■ブドウ収穫年 | [2020]年 |
■生産地 | フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ AOCジュヴレ・シャンベルタン |
■内容量 | 750ml |
「ブドウの出来がすべて」を地で行くジュヴレの真のヴィニュロン
ブルゴーニュ・ルージュが村名ジュヴレ・シャンベルタン、村名ジュヴレ・シャンベルタンが1級畑。ブラインドで試飲すれば、どのワインもワンランク上のアペラシオンと間違えんばかりの充実感。
それほど秀逸なワインを造ってしまうのがクロード・デュガである。 所有する畑は6ha余り。そのうち1.5haはブルゴーニュ・ルージュが占めるので村名以上はわずか4.5haにすぎない。 クローンのせいか毎年ブドウの実はすこぶる小さい上、徹底的な選果をするため生産量はきわめて少ない。おのずと需給バランスは狂い、市場で見つけるのは従兄弟のデュガ・ピィ同様、困難を極める。とりわけ特級のグリオット・シャンベルタンとシャペル・シャンベルタンの少なさといったら、ルーミエのミュジニーやルフレーヴのモンラッシェ並み。グリオットには0.25haの面積をもつが、恵まれた年でせいぜい2樽しか造ることができず、2010年と2011年は1樽半しか出来なかった。0.14haのシャペルはさらに希少で、1樽しか出来ない上に、デュガが折半耕作している畑のため、半分を地主に渡さなければならない。 ちなみにこのシャペル、地主に渡すのは収穫したブドウではなく、瓶詰めまで済んだワインだという。 クロード・デュガのセラーはセリエ・デ・ディームと呼ばれ、中世に教会が村人から取り立てた年貢を納めていた場所。教会の真向かいに位置する屋敷はおもに13世紀の建築になる。クロードの父モーリスの時代は出来上がったワインはほとんど全量、ネゴシアンに桶売りしていた。ドメーヌ元詰めはクロードが1982年頃から少しづつ始め、1993年からは全量元詰めとなっている。 ワイン造りで特徴的なのは、今や一般的な発酵前の低温マセレーションを一切行わないこと。色調もしっかり、フレーバーも華やかなワインなのに意外である。そればかりか発酵中の温度管理もマロラクティック発酵の分析もせずにあれだけ素晴らしいワインを造ってしまうのだから、やはりただ者ではない。 「ブドウの出来がすべて」と語る人は数多いけれど、クロード・デュガほどその言葉に真実味のある造り手はいない。 現在の当主は、長男のベルトラン。クロードはすでに2012年頃から半ば引退し、2015年頃から長男のベルトランにドメーヌ運営を任せていた。姉のルテシア、妹のジャンヌもワインづくりと運営に関わり、ドメーヌをしっかり支えている。 |
シャルム シャンベルタン グラン クリュ 2020 ドメーヌ クロード デュガ元詰 AOCシャルム シャンベルタン グラン クリュ 赤 辛口 ■ぶどう品種:ピノ・ノワール100% ■樹齢:40年以上(V.V) ■熟成:バリックで18ヶ月熟成 ■ 葡萄園面積:0.33ha パーカー5つ星生産者!「樽からでさえ非常においしく飲める」とパーカー氏に絶賛させる人気ワイン! ヴィノス誌は「アイリスとスミレの花びらを思わせる緻密なアロマがあり、時間とともにミントとフェンネルのニュアンスを帯びていく。このグラン・クリュに相応しい大胆さと華やかさを兼ね備えている。しなやかさ伴う焦点の定まった味わいで、シルクのような滑らかな質感にパスティーユのようなピュアさが感じられ、フィニッシュに近づくにつれ、オレンジの皮やパン・デピスの風味が広がる。喜びをもたらしてくれるワイン。」とコメント |
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