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サントネ ヴィエイユ ヴィーニュ 2021 ドメーヌ リュシアン ミュザール元詰 AOCサントネ ルージュ 赤 辛口 ミディアムボディ
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20歳未満の方の酒類の購入、飲酒は法律で禁止されています。
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ブルゴーニュが誇るピノ・ノワールの銘醸地として目を向けるべきこのサントネで、クライヴ・コーツがスターの一人と認める造り手がリュシアン・ミュザールだ。1645年の創業以来、この地でワインを造り続けてきた老舗であり、現在、9代目となるクロードとエルヴェのミュザール兄弟がワインを手掛けている。父親のリュシアンの時代には、この村の他の生産者と同じようにワインをネゴシアンに売っていたが、1992年にワイン造りを引き継いだミュザール兄弟は、ドメーヌとして元詰めする道を選んだ。 彼らが頭角を現すきっかけとなったのは、1997年。この年、ミュザール兄弟はコート・ド・ボーヌのジューヌ・タロン(ブルゴーニュの各地区でそれぞれ最高の若手ヴィニュロンに贈られる賞)を獲得し、彼らのブルゴーニュ、サントネ・ヴィエイユ・ヴィーニュ、サントネ・プルミエクリュは審査員の最高評価を得たのである。以降、ミュザール兄弟は理想のワインを求め、二人三脚で栽培・醸造の両面で試行錯誤を繰り返してきた。彼らにとっての良いワインとは、「熟成のどの段階にあっても、常に楽しませてくれるワイン」。高い熟度と強い抽出がもたらす濃厚さよりも、早くからおいしく飲めるバランスの良さを追及している。 栽培はリュット・レゾネというが、実際はほぼビオロジック。ビオディナミの手法も取り入れており、ブドウの自己免疫力を上げるために植物から作った調剤も用いている。除草剤は使わず、定期的に土を掘り起こすなど、土の状態と周囲の環境に配慮し、また健全なブドウを得るために、区画ごとにどのような処置が必要かを常に計算して畑仕事に取り組んでいる。サントネという土地柄、価格が手頃というのも魅力のひとつで、『ワイン・レポート2009』では、最もお買い得な生産者の一人に選ばれている。畑とブドウの良さを自然な抽出で引き出したワインは、彼らが目指す通り、若い段階から調和的でおいしく楽しめる。 |
サントネ ヴィエイユ ヴィーニュ 2021 ドメーヌ リュシアン ミュザール元詰 AOCサントネ ルージュ ■ぶどう品種:ピノ・ノワール ■発酵・熟成:コンクリートタンクで発酵&バリック樽で12ヶ月(新樽20%)熟成 ■平均樹齢:60年 シャサーニュ・モンラッシェ村の南に位置するコート・ド・ボーヌの最南端の村のひとつ! サントネAOCで産する人気辛口赤ワイン!しかもコート・ド・ニュイの地層や地勢に似て同じ母岩を持つワインとして知られ、シャサーニュ・モンラッシェの南に位置する骨格のしっかりした力強いワインの産地として有名なAOCサントネ赤! ブルゴーニュが誇るピノ・ノワールの銘醸地として目を向けるべきこのサントネで、クライヴ・コーツがスターの一人と認める造り手がリュシアン・ミュザール! ブラックベリーやチェリーの品の良い香り!滑らかな果実に彩られた味わいは一層表情豊かで、地に足ついた旨みがフィニッシュまでずっと長く続く大人気サントネ・ヴィエイユ・ヴィーニュが限定で蔵出し品で少量入荷! |
■ワイン名 | サントネ・ヴィエイユ・ヴィーニュ[2021]年・ドメーヌ・リュシアン・ミュザール元詰・AOCサントネ・ルージュ・平均樹齢60年のV.Vのピノ・ノワール(プルミエ・クリュに囲まれた村名畑のクロ・デ・オートを中心に、古樹の3区画) |
■英語表記 | Santenay Vieilles Vignes [2021] Domaine Lucien Muzard AOC Santenay Rouge |
■商品番号 | 0102021040123 |
■ワインについて | 大人気ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!シャサーニュ・モンラッシェ村の南に位置するコート・ド・ボーヌの最南端の村のひとつ!サントネAOCで産する人気辛口赤ワイン!しかもコート・ド・ニュイの地層や地勢に似て同じ母岩を持つワインとして知られ、シャサーニュ・モンラッシェの南に位置する骨格のしっかりした力強いワインの産地として有名なAOCサントネ赤!ブルゴーニュが誇るピノ・ノワールの銘醸地として目を向けるべきこのサントネで、クライヴ・コーツがスターの一人と認める造り手がリュシアン・ミュザール!1645年の創業以来、この地でワインを造り続けてきた銘醸であり、現在、9代目となるクロードとエルヴェのミュザール兄弟がワインに情熱を傾けている!父親のリュシアンの時代には、この村の他の生産者と同じようにワインをネゴシアンに売っていたが、1992年にワイン造りを引き継いだミュザール兄弟は、ドメーヌとして元詰めする道を選んだ!彼らが頭角を現すきっかけとなったのは、1997年!ミュザール兄弟はコート・ド・ボーヌのジューヌ・タロン(ブルゴーニュの各地区でそれぞれ最高の若手ヴィニュロンに贈られる賞)を獲得し、彼らのブルゴーニュ、このサントネ・ヴィエイユ・ヴィーニュ、サントネ・プルミエ・クリュは審査員の最高評価を得た!彼らにとっての良いワインとは、「熟成のどの段階にあっても、常に楽しませてくれるワイン」!高い熟度と強い抽出がもたらす濃厚さよりも、早くからおいしく飲めるバランスの良さを追及!畑とブドウの良さを自然な抽出で引き出したワインは、彼らが目指す通りに若い段階から調和的でおいしく楽しめる。今、ガストロノミーで求められているワインそのもの。事実、彼らのワインはラムロワーズやロワゾーなどブルゴーニュの名店をはじめ、ギィ・サヴォワやアラン・デュカスなど、多くのミシュラン星付きレストランでオンリスト!このサントネ・ヴィエイユ・ヴィーニュ[2021]年は平均樹齢60年!プルミエ・クリュに囲まれた村名畑のクロ・デ・オートを中心に古樹の3区画からのピノ・ノワールをコンクリートタンクで発酵&バリック樽で12ヶ月(新樽20%)熟成で造られます!ブラックベリーやチェリーの品の良い香り!滑らかな果実に彩られた味わいは一層表情豊かで、地に足ついた旨みがフィニッシュまでずっと長く続く大人気サントネ・ヴィエイユ・ヴィーニュが限定で蔵出し品で少量入荷! |
■ワインのタイプ | 赤・辛口 |
■ワインのテイスト | ミディアムボディ |
■生産者 | ドメーヌ・リュシアン・ミュザール元詰 |
■ブドウ品種 | ピノ・ノワール |
■ブドウ収穫年 | [2021]年 |
■生産地 | フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/サントネ村/ AOCサントネ・ルージュ |
■内容量 | 750ml |
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